札幌 せもりなの牡蠣のバーニャカウダパスタ

新規開拓。すすきの交差点近くにある生パスタ専門店せもりなに行きました。

ビルの入口にあるランチメニューの看板

ビルの2階の入り口です。

入るとこんな感じ
カウンターとテーブル席で構成されています。

カウンターの奥にあるこじんまりとした2人掛けのテーブルへ

今月のパスタメニュー

ランチメニュー

この中から牡蠣のバーニャカウダパスタをランチセットでお願いしました。
麺がフェットチーネ、スパゲティ、ブガティーニから選べるとのことなので、平打ちのフェットチーネでお願いしました。

最初にサラダが運ばれました

そしてこちらが牡蠣のバーニャカウダパスタです。

こんもり立体的に盛られた生フェットチーネです。

牡蠣がごろごろ入っています。

フォカッチャ添え
スープを吸わせよう

ゴルゴンゾーラチーズのソースが濃厚で、とっても美味しくいただきました。やっぱ生パスタはもちもちだね。

食後のコーヒーとミニデザート


ちょっとランチではお高めかもしれませんが、生パスタでいろいろ味が選べ、そのお味も美味しいです。
また来たいイタリアンです。

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