パクナーム コサムイのバミーナームサイ
バンコクに来たらこの店行かなきゃ。パクナームの路地にある汁そば屋のコサムイです。 今日も盛況です メニュー テーブル席へ 味変アイテムも路地の店なのにとても清潔 氷〜お茶をいれていただきます。 バミーナームサイ澄ましの汁 …
バンコク 和生 Wasei
日本から旅の友だちがバンコク入りしたということで、一緒にご飯を食べてきました。行ったのは、オンヌットにあるRKフードガーデン81というところ。オンヌット駅から徒歩10分程度 フードコートになっていて、各店の料理を発注でき …
陸路で国境を越えバンコクへ
12月半ばのある日、バンコクに移動します。今回はカンボジア国境の街、ポイペトまでバンで移動し、徒歩で国境を越え、タイ国境近くのロンクルア市場からロットゥーに乗車して、バンナーまでという行程です。 事前にチケットは購入して …
シェムリアップ ブラザーヌードルの舟そば
たまに行くブラザーヌードルでタイ風クイッティアオルア（舟そば）を食べに行きました テーブル席へ 味変アイテムこの緑色のものは、カンボジアの発酵調味料のプラホックでしょうか？ 今日はこの揚げ麺らしきものを指定してみました。 …
シェムリアップ wat else cafeのバインミー
たまに行くサンドイッチ店のwat else cafeに行きました。 朝8時台だとコーヒーが半額でナイスなのですが、この日は10時半ばの訪問 オープンエアーの店内 二人がけのテーブル席へ コーヒーも半額じゃないことだし、こ …
シェムリアップ ラオヌードルのパッタイ
たまに行くラオヌードル今日は焼きそばでもと思い、焼きそば気分で訪問しました。通りの角にあるお店で、バイクは店の前に乗り付けます。 テーブル席へ メニュー左側がラオヌードルや混ぜチャーハン、焼き麺など。右側は串焼きやステー …
2023年12月5日お食事会
この日は久しぶりにお食事会開催です。シェムリアップでは３回目でしょうか。この日はシェムリアップの友だち２名をお呼びしての開催です。 この日のお品書き 最初はホットサンド２種類。作りたてを味わっていただきます たまごのホッ …
シェムリアップ Mikeavの豚肉麺
定期的に行きたくなる汁そば屋Mikeav今日も行きましょう。訪問時間は9時過ぎ お、今日はそんなに混んでいない テーブル席へ豚肉麺を発注します。この豚肉麺は、このお店の各種麺の中でもイチオシ。売り切れの時も多いメニューで …
シェムリアップ タイフードレストランの舟そば
先日タイ料理らしきものを食べて、タイ料理が食べたくなりまして、初めてのお店開拓です。ホテルラップディーの向かいにある、タイフードレストランです。 ちなみに場所はこちらになります テーブル席のみの店内 写真付きメニュー価格 …
シェムリアップ 5F Cafeのガパオライス
家からも近い5FCafeへ カフェエリアは閉鎖になりましたが、レストランエリアは健在（しかしこの後、レストランエリアも閉店となってしまいます…） テーブル席へ座席のシートやテーブルの形状は、カフェエリアのほうが好みでした …
シェムリアップ Mikeavのダックそば
汁そば気分のときには、Mikeavへ 大きなテーブル席へ きょうは何にしようかな〜食べたことがない、スライスされた鴨そばにしてみよう。幸いなことに品切れではありません。 味変アイテムカンボジアは胡椒が秀逸。あと辛味にんに …
シェムリアップ Tevy’s Placeの鶏のから揚げ
この日のランチは、鶏のから揚げ気分だったのでTevy’s Placeへ行きました。安定して美味しい唐揚げがいただけます。 オープンエア席へ このフライドチキン チキンレッグwithご飯を注文します お水で到着を待ちます …
シェムリアップ ラオヌードルのチャーハン
たまに行くラオヌードル 前回、横のテーブルでカンボジア人がメニューにないチャーハンを食べていたので、そいつをいただきに行きました。 テーブル席へ メニュー まぜチャーハンみたいなお料理はあるけど、普通の焼き飯はこちらの中 …
シェムリアップ 宮崎の冷やし中華
日本から帰ってきたばかりですが、カンボジア風ではなく日本風のチャーハンが食べたくなり、ラーメン餃子宮崎に行きました。 店内 カウンター席の端っこへ メニューX（旧Twitter）では、天津飯を食べていたポストがあったので …
シェムリアップ Mikeavのビーフシチュー麺
シェムリアップに戻ってきました。去年の11月ですけど…シェムリアップに戻ってきたら、この店でしょう。 汁そばナンバーワンのMikeavです。 店内。この店は午前11時前には閉店してしまい、また夕方に再開店するという変わっ …
ソウルから上海へ
ソウルに来たのもものすごく久しぶりだなー トランジットです。アシアナラウンジに行って時間をつぶしましょう 食べ物豊富ですでもそんなにお腹すいているわけではありません お酒はバーカウンターではなく、セルフサービス おもしろ …
札幌発ソウル行きアシアナ航空173便
翌朝、ホテルでの朝食のカレーライスをいただきます。 チェックアウトして、すすきの交差点からバスに乗車しました。12月から値上げで1300円になるそうです。 新千歳空港に到着しました。歩いて国際線ターミナルへ向かいます。 …
バンコク・スワンナプーム空港から福岡空港へ飛ぶ
10月の月末、この日から日本に一時帰国です。BTSでサムローンまで行き、モノレールのイエローラインに初乗車です。こちらはMRTで、従来の地下鉄と同じ運営会社です。 新しい車体に乗り込み、北上します フワマーク駅でエアポー …
2023年10月のお食事会
タイで久しぶりのお食事会開催です。 お品書き シュウマイはお客さんが来る前に準備しておきます ポルサンボルスリランカのココナッツの和え物です お持たせのバゲットとともに ヤムウンセン海老あたまのエビ味噌を隠し味に作成しま …
パクナーム コサムイのガオラオ・トムヤム
シェルポッチャナーでガオラオを食べて美味かったので、いつも行くコサムイ・ヌードルでもガオラオがあったよなーということで、またまた食べに行ってきました。 路地のお店へ メニューガオラオ・トムヤムとご飯をお願いしました テー …