ホイアン バインミーフーン
とっても美味しいバインミーがあるとのことで、ホテルの朝食はパスして行って来ました。 ホテルから歩いて15分程度。朝のお散歩です 来遠橋とその手前の橋 昨晩、大賑わいだった川沿いの一角も静か こんな路地を通ったりして、お店 …
リトル・ホイアン・ブティックホテルの夕食
今回、ホイアンの宿はリトル・ホイアン・ブティックホテル こちらに3泊しましたが、夕食が1回付いているということなので、せっかくなのでいただいてきました。 朝食会場と同じレストランです せっかくですから、スパークリングワイ …
ホイアンのエッグコーヒー
ホイアンにはカフェがちょろちょろあります。日本橋の近くにおしゃれなカフェがありました。ホイアン・ロースタリーといって2015年にできたカフェらしい。 なかなかおしゃれです 通りに面した席に座ってカフェタイム こちらがメニ …
ホイアンの街を歩く（夜）
ホイアンの街は月に1回ランタンだけの灯火の日があるそうですが、普通の日でもランタンがたくさん輝きます。 夕方から、少しずつランタンに明かりが点きはじめます。 ただ歩くだけでも非日常感が味わえます。 また水辺もあるため、そ …
ホイアン ホワイトローズ
ホイアン名物ホワイトローズを食べにホワイトローズに行きました。 テーブル席に案内されます メニューは2種類のみ せっかくですので、両方注文しました 飲み物メニュー レモンジュース 店の奥ではお店の方がせっせとホワイトロー …
ホイアンの街を歩く（昼）
ホイアンでは3泊しました。そのときに歩いたホイアン旧市街をご紹介します。 街の色々な場所にあるチケットブースで5枚綴りの施設入場券を買います こちらが入場券 ホイアンの街には川が流れています お花とちょうちんがたくさん …
ホイアン モーニンググローリー
ホイアンの最初の夕食は、旧市街のモーニンググローリーへ 店の１階中央にはオープンキッチンという意欲的な作り ２階席に案内されました まずは333ビールで乾杯！ ナスとひき肉の蒸し焼き ご飯付きだぎゃあ このナスがみずみず …
ホイアン フォーリエンのフォー・ボー
ホイアンに入って最初のランチはフォーにします。 旧市街にあるPho Lienに行きました。 道に面したテーブル席にすわります メニューはこちら 牛、豚、鶏と揃い踏み。どれ推しかわからないので、ただ単にフォーを下さいと言っ …
ダナン クアン・ベーマンの海鮮料理
ホテルからも歩いていける距離の海鮮料理屋さんに行って来ました。 こちらです。Quan Be Man クアン・ベーマンです。 途中、閑散としている海鮮料理があった中で、ここだけは異様な熱気と人気があります。 こちらの中ほど …
フォーポイント・バイ・シェラトン・ダナンに泊まる
今回、まずダナンで一泊。 せっかくですのでマリオット系ということでフォーポイント・バイ・シェラトンを予約しました 一番、高層階のお部屋でした ソファ おー、いい眺めじゃ お風呂入っちゃおう♪ プラチナ会員は、17時から1 …
ダナン Pizza 4P’s（ピザフォーピース）
ベトナム上陸後のランチは、ピッツア屋さんへ。 知人のご主人のお店です。 その知人とご一緒するはずでしたが、お子さんが体調不良ということで、残念ながらお会いできませんでした。 こちらがお店になります。店名表示とかも控えめで …
ハノイ市街から空港へ
ハノイ・ノイバイ空港のアクセスを調べていたら、宿泊先であるDoi Canのスーパーホテルの近くのバス停から空港行きのバスがあることがわかりました。せっかくだからそれを使おうじゃんということで、バス停に行きました。しばらく …
ハノイ カズンズ 2号店のお料理
ハノイに３軒ほどあるCousins カズンズ キンマーエリア、ロッテマート近くのお店に行って来ました 庭園風の店先 おしゃれな店内です 予約客でかなり埋まっているようでした ２階席に案内されました 本日のおすすめメニュー …
ハノイ Mien Luon Dong Thinhのタウナギ
ハノイの友人とランチ ハノイの両替商が集まる通りで、ベトナムドンからタイバーツにうまく両替することができました。その後、友だちも食べたことがないというタウナギを食べに来ました。ハンザ市場のすぐそばで、前にカニチャーハンを …
ハノイ Ho Cuのフォーボー・タイナム
ハノイの宿は、Doi Canのスーパーホテル。その宿からも至近のフォー屋さんに初めて行ってみました。 いままで何回かフォーを食べていますが、ホーチミンのフォーよりもハノイのもののほうが美味しいと思います。 店頭で注文しま …
ハノイ タンゴックの海鮮貝焼き
ハノイ在住の友だちと一緒に海鮮路上レストランのタンゴックへ。 以前に一緒に来て驚愕の貝焼きナイトを体験したお店です。 今日も大繁盛です まずはビールで乾杯 貝を指差しながら注文します。これ４つねとこれも！とか つけダレが …
ホーチミン トゥイ94でカニづくし
慌ただしいホーチミン滞在での２食目であり、最後のランチは、カニを食べに行きました。ビナサンタクシーで、住所を書いた紙を運転手に渡して無事到着。 トゥイ94です。３回目の訪問になりますかね。 店頭ではソフトシェルがピクピク …
ホーチミン バーラックのバインミー
早朝のグエンフエ通り お目当てのバインミー屋はこの通り沿いにあります。 こちらになります。 バインミー・バーラックです。以前の場所からちょっと移転していました。でも同じグエンフエ通りの並びです。100mくらいでしょうか。 …
ハノイ アンビエンのバインダークア
港町ハイフォンの料理が食べられるアンビエン(An Bien)というお店でバインダークアを食べました。 店内はこじゃれています。 2人掛けのテーブル席に案内されました。 たくさん歩いたからね。まずはサイゴンビール、氷入りで …
ハノイ フォーティンのフォー・ボー
前回、ハノイに食べたマイアンの鶏のフォーが美味しかったので、今回は牛のフォーも試してみます。 行ったのは評判も高いフォー・ティン（Pho Thin)というお店です。 メニューは1種類で牛肉のフォーであるフォー・ボーのみ。 …