ダナン クアン・ベーマンの海鮮料理
ホテルからも歩いていける距離の海鮮料理屋さんに行って来ました。 こちらです。Quan Be Man クアン・ベーマンです。 途中、閑散としている海鮮料理があった中で、ここだけは異様な熱気と人気があります。 こちらの中ほど …
フォーポイント・バイ・シェラトン・ダナンに泊まる
今回、まずダナンで一泊。 せっかくですのでマリオット系ということでフォーポイント・バイ・シェラトンを予約しました 一番、高層階のお部屋でした ソファ おー、いい眺めじゃ お風呂入っちゃおう♪ プラチナ会員は、17時から1 …
ダナン Pizza 4P’s（ピザフォーピース）
ベトナム上陸後のランチは、ピッツア屋さんへ。 知人のご主人のお店です。 その知人とご一緒するはずでしたが、お子さんが体調不良ということで、残念ながらお会いできませんでした。 こちらがお店になります。店名表示とかも控えめで …
ハノイ市街から空港へ
ハノイ・ノイバイ空港のアクセスを調べていたら、宿泊先であるDoi Canのスーパーホテルの近くのバス停から空港行きのバスがあることがわかりました。せっかくだからそれを使おうじゃんということで、バス停に行きました。しばらく …
ハノイ カズンズ 2号店のお料理
ハノイに３軒ほどあるCousins カズンズ キンマーエリア、ロッテマート近くのお店に行って来ました 庭園風の店先 おしゃれな店内です 予約客でかなり埋まっているようでした ２階席に案内されました 本日のおすすめメニュー …
ハノイ Mien Luon Dong Thinhのタウナギ
ハノイの友人とランチ ハノイの両替商が集まる通りで、ベトナムドンからタイバーツにうまく両替することができました。その後、友だちも食べたことがないというタウナギを食べに来ました。ハンザ市場のすぐそばで、前にカニチャーハンを …
ハノイ Ho Cuのフォーボー・タイナム
ハノイの宿は、Doi Canのスーパーホテル。その宿からも至近のフォー屋さんに初めて行ってみました。 いままで何回かフォーを食べていますが、ホーチミンのフォーよりもハノイのもののほうが美味しいと思います。 店頭で注文しま …
ハノイ タンゴックの海鮮貝焼き
ハノイ在住の友だちと一緒に海鮮路上レストランのタンゴックへ。 以前に一緒に来て驚愕の貝焼きナイトを体験したお店です。 今日も大繁盛です まずはビールで乾杯 貝を指差しながら注文します。これ４つねとこれも！とか つけダレが …
ホーチミン トゥイ94でカニづくし
慌ただしいホーチミン滞在での２食目であり、最後のランチは、カニを食べに行きました。ビナサンタクシーで、住所を書いた紙を運転手に渡して無事到着。 トゥイ94です。３回目の訪問になりますかね。 店頭ではソフトシェルがピクピク …
ホーチミン バーラックのバインミー
早朝のグエンフエ通り お目当てのバインミー屋はこの通り沿いにあります。 こちらになります。 バインミー・バーラックです。以前の場所からちょっと移転していました。でも同じグエンフエ通りの並びです。100mくらいでしょうか。 …
ハノイ アンビエンのバインダークア
港町ハイフォンの料理が食べられるアンビエン(An Bien)というお店でバインダークアを食べました。 店内はこじゃれています。 2人掛けのテーブル席に案内されました。 たくさん歩いたからね。まずはサイゴンビール、氷入りで …
ハノイ フォーティンのフォー・ボー
前回、ハノイに食べたマイアンの鶏のフォーが美味しかったので、今回は牛のフォーも試してみます。 行ったのは評判も高いフォー・ティン（Pho Thin)というお店です。 メニューは1種類で牛肉のフォーであるフォー・ボーのみ。 …
ハノイ・ノイバイ空港のラウンジ
初めて訪れたハノイでいろいろなものを食べて、いよいよ帰国です。 ホテルからタクシーでハノイ・ノイバイ空港まで。順調で30分ちょいで到着しました。一昨年あたりにオープンしたターミナルビルとのことで、かなり立派な空港です。 …
ハノイ マイアインのフォーガー
２泊したハノイでの最後のご飯となります。ハノイはフォーの本場で、いままでホーチミンでは何回かフォーを食べていますが、さほど感動はしていませんでした。そこで評判の高いマイアインに行って、鶏肉のフォーを試してみます。 店頭で …
ハノイ フォービエンの海鮮料理
海鮮料理を食べに行きましょうということで、フォービエンというお店に行って来ました。 冷房の効いた室内のテーブルに案内されました。屋外席や屋内など席数がたくさんあるのに、お客さんがほとんどいなくてちょっといやな感じ。 メニ …
ハノイ シントー・ホアクアのホアクア
ちょっと旧市街で一休み。街角にあるシントー・ホアクア屋さんです。ホアクアは果物って意味かな。 メニューです。左上のやつがホアクア・ザムですね。 こちらがホアクア・ザム。数種類のカットフルーツに練乳をかけたもの。 壁のメニ …
ハノイでコーヒーを買う
ハノイの旧市街にはコーヒー店がたくさん。10%ディスカウントクーポンのあったHuon gmai cafeというお店に行きました。 色々な種類のコーヒーが売られています。 奥ではベトナムコーヒーの飲めるとのことで、ホットで …
ハノイ ダックキムのブンチャー
ブンチャーとは、素麺のような見た目で、もちもちとした食感をもつ米粉麺のブンを、焼肉、香草とを甘酸っぱいタレにつけて食べるハノイを代表する料理です。そのブンチャーで一番の有名店であるダック・キムに行きました。 3人で行った …
ハノイ ビンミンの焼き鳥
ハノイのビンミンに焼き鳥を食べに行きました。お店のある通りは、焼き鳥屋さんが並んでいて、炭火焼の煙があがっています。ビンミンは一番手前左側のお店です。 看板には「ビンミン」とカタカナで書いてあります。東京の高円寺にも支店 …
ハノイ ソイ・バー・タオのカニチャーハン
ハノイ・ハンザ市場の向いにあるカニチャーハンの店にみんなで行って来ました。 メニューはベトナム語のみ。 さつま揚げも美味しいとネットに書いてありましたので、それらしきものをどうにか発注。最初、ご飯に2枚乗っかったのが来た …