青森 水里園で送別会
病院を経営している法人の理事長主催の送別会を開いていただきました。 場所は病院からもほど近い水里園です。 枝豆 ビールで乾杯 今日はいつもより高級版だそう。 旬のナマコ 走りのトゲクリガニの甲羅詰め これ、ちっちゃいから …
弘前 Rcampの濃厚鶏白湯煮干しラーメン
この間行った弘前のRcampに再訪。 その時食べた海老クリームラーメンのSAKURAが美味しかったので、煮干しフリークとしては確認しないといけないでしょう。 この日はお昼時でしたので、ほぼ満席です ２種類しかない潔いメニ …
青森 家和のランチ ４回目
久しぶりに青森市古川の家和（やより）にランチを食べに行って来ました。 いつものようにカウンター席へ 本日のきまぐれメニューはお休みということで、ランチにします。 ３分ほどで運ばれます 豚の角煮は見事に脂が落ちて、とろっと …
青森 きた倉の味噌ラーメン
この日はなんとなく味噌ラーメン気分。 煮干しラーメン屋のきた倉で季節限定のみそラーメンがあると聞き、行って来ました。 カウンター席に着席します。 こちらがレギュラーメニューですが。 今日はこれ行きます。季節限定味噌ラーメ …
青森 中央軒のカツカレー ２回目
ある日のランチは中央軒へ。失業者の仲間入りなので、グルメ三昧ができるのです。 新規メニューでも開拓するかな〜 いつもの古びたショーケース おじさん、今日もがんばっています。 さあて何にするかな？ それじゃ、ポークカツ！と …
青森 東寿司でおまかせコース
東京で働いている友だちが帰省してきたので、高校の時の友だち総勢5人でお寿司食べに行きました〜。 行ったのは青森市橋本の東寿司です。 １階の奥のテーブル席へ。まずは生ビールで乾杯 店主のおすすめで、おまかせコースを発注 最 …
青森 インディ桂木のチキンカレー
このような状況になっても開拓精神を忘れず、青森市桂木にあるインディ桂木に行きました。 店内女子率たけー ランチメニューがあるようです 日替わりランチにしようかな。チキンカレーならばその店の実力を測るのにいいメニューだし。 …
青森 エヴィエの創作料理
病院の理事長に一緒にご飯行こうってお誘いを受けて、行ってまいりました。 青森市本町のエヴィエです。ここは何回か訪れています。 この日は比較的年齢が高い客層でした。 シャンパンでかんぱーい！ この日のおすすめメニューはこち …
恵比寿 本丸で飲み会
ユニリーバ時代の女子たちと恵比寿で飲んできました。 本当はその時の上司も来るはずだったんですが、インフルエンザでやむなく欠席でした。 予約席はゆったりとしていました うわー、恵比寿のおじさんで一杯の店内です。 メニューが …
新宿 きづなすしのランチ
新宿でランチということで、クリエイトレストランツの優待券が使えるきづなすしに行って来ました。 新宿には２店あり、新宿西口のお店に行って来ました。 ランチタイムということもあり、お客さんは７割程度かと。 ランチのお品書き。 …
麻布十番 幸村の蟹コース
院長が東京でとびきり美味しいものを食べようと提案があり、それに乗りました。 行ったのは麻布十番のミシュラン三つ星店の幸村へ。２回目の訪問となります。 玄関。控えめな屋号表示 前回は６階の離れでしたが、今回は本丸の３階カウ …
渋谷 南翔饅頭店の小籠包
ユニリーバ時代のタイ人の友だちとランチに行って来ました。 行ったのはクリエイトレストランツの株主優待の使える南翔饅頭店、渋谷西武の地下にあるお店です。 店頭にはサンプルが飾られています。 メニューはこんな感じ。上海の豫園 …
築地 小田保のカキ・アジフライ
東京では、IRORIというホステルに２回目の宿泊。朝ごはんは付けていないので、この日は築地に食べに行きました。 しっかし、築地は本当に外国人が多い街になってしまいましたね。びっくりです。 小田保なんて並んだことないのに、 …
新宿 はまぐりで生牡蠣を楽しむ
スプーンに行った後、一人お帰りになり二人で二次会に行きました。 さあどこにしようと思った時、ひらめいたのがやはり同じ新宿三丁目にある貝料理専門の「はまぐり」。 ちょうどカウンターが空いていて、すんなりと入店できました。 …
新宿 彗富運（スプーン）のビストロ料理
東京に行きました、先日。そして高校の時の同期と飲みに行きました。 行ったのは、新宿三丁目の彗富運/SPOONというビストロです。 まずは泡で乾杯 パンがお通しかな？ ４酒類のアンティパスト盛り合わせをまず発注。 マグロの …
康家の薬膳味噌鍋ラーメン ４回目
院長が僕が絶賛している薬膳味噌が食べたいとのことなので、この間行ったばかりの康家に行って来ました。 この日は二人なので、初めてカウンター席以外のテーブルにつきました。 これこれ、薬膳味噌でしょ。 康家の各種こだわり さて …
青森 ラーメン大地の濃厚煮干しそば
お店の存在は知っていましたが、まだ入ったことがなかったラーメン大地へ行ってみました。 レジのところに人気ベスト５が大きく掲示されています。 中は意外と広い。カウンター2列にテーブル多数、奥には小上がり席もあり。 カウンタ …
青森 焼肉ひがしやまのスペシャルランチ
普段はあまり牛肉を食べない僕も、ごくたまに食べみたくなるときもあるみたいです。 ということで、青森市でも人気店の焼肉ひがしやまに一人で参戦です。大型店で、パチンコ屋みたいな入口。 テーブル席に案内されます。 和牛の上カル …
青森 康家の超ヤバいラーメン
煮干しラーメン気分で、薬膳味噌鍋ラーメンがめっちゃ美味しい康家で、煮干し開拓です。 カウンター席へ こちらが通常メニューですが、本日は裏メニューの「超ヤバいラーメン中」を発注しました。 薬膳味噌はいつまでの提供だろうか？ …
青森 はら食堂の鍋焼きうどん
とっても寒い青森。温まりたくて、鍋焼きうどんを食べに「はら食堂」へ行きました。 テーブル席に座ります。 壁のお品書き ちょっと味噌ラーメンと迷いましたが、鍋焼きうどんの玉子乗せを発注。 他にもメニューが充実しています 1 …