前日は信玄のありきたりな味噌らーめんにちょっとがっかりしたので、別味のラーメンを求めて、学園前の桜倉へ。
前回食べた味噌らーめんはかなりの高水準だったので、今日は醤油を攻めてみましょう。
醤油が全面に出たスープ。色も富山ブラックみたいにかなり黒い色。
ちょっと塩分が強いけど、それよりもその醤油と動物系スープの旨さに驚く味。これは唯一無二のラーメンですね。
チャーシューも外見からはしっかりしたもののように見えるが、スープの温度でトロけていきます。こういうタイプのチャーシュー好き！
てんこ盛りのネギ
デフォルトで煮卵一つぷかぷかです
プリプリの麺
家から歩けるところにレベルの高い店があると助かります。ちなみにランキング上は下位のように見えますが、行っている店のレベルがめちゃくちゃ高いので、このような結果になっています。
8月5日時点 その他・醤油ラーメンランキング
らーめん佳 あじ玉らーめん らーめん
MEN-EIJI平岸ベース 濃厚魚介醤油 2回目
我流麺舞飛燕 魚介鶏塩白湯
あらとん本店 特製中華そば
麺屋169 芳醇醤油そば
桜倉の醤油らーめん →New!
我流麺舞飛燕 濃厚醤油
我流麺舞 飛燕 かつお醤油
札幌真麺処 幸村 濃厚しょうゆ
らーめん孫子 しょうゆらーめん
まるはBEYOND 醤油らーめん