みそラーメンの開拓に勤しみます。
地下鉄学園前駅近くの桜倉へ。
店の外にラインナップが写真付きででています。味噌・塩・醤油と３味揃い踏みです。
食券機で購入します。ここはやはり味噌ラーメンです。大学に近いだけに、学割なんてあるんだね。
カウンター席に座ります
５分程で味噌らーめんがうやうやしく運ばれました。
ももチャーシューが２枚。１枚にはしょうがが乗せられています。
ねぎに揚げにんにくかしら。
こちらのスープもよく工夫されており、濃厚でクリーミーで美味しい。そしていいところは、脂っぽくないため出汁の美味しさをよく感じることができます。
トッピングを発注したわけでなく、デフォルトで味玉がぷかぷか浮きです。
とろんと固めの半熟でいい感じ〜
麺はウェーブのかかった黄色いぷりぷりとした麺。クリーミーなスープによくあいます。
札幌ラーメンによくあるよねー。炒めたもやしとひき肉がスープの中に。
油っぽくなく、かつ迫力のある味噌らーめん。とっても美味しいです！
6月7日時点 みそラーメン・札幌風ラーメンランキング
我流麺舞飛燕 我流札幌ラーメン飛塩
麺や琥珀久 味噌らーめん
MEN-EIJI平岸ベース 札幌味噌eiji Style
一粒庵 みそラーメン
桜倉 味噌ラーメン →New!
彩未 味噌ラーメン
千寿 味そ
雨はやさしく 味噌
彩未 辛味噌ラーメン
吉山商店創成橋店 濃厚魚介焙煎ごまみそラーメン
たけ蔵 合わせみそラーメン
狼スープ みそラーメン
FUJIYAMA ROCK 味噌カレーヌードル