この日はチャーハン気分。なので以前、香港チャーハンが美味しかったロースト屋に行きました。
こちらがメニューです。チャーハンだけでも４種類あります。
よし、きょうはこのカオパット・プラー・ケムという塩魚のチャーハンを頼んでみよう。注文すると作り始めてくれます
しばらくして出来上がり！
こちらが塩魚チャーハン
スープはいつもふつー
たしかにしょっぱい魚が入っていますが、この日はご飯がべちょべちょでぜんぜんいけない。パラリとしていないんです。
なのでこの店は炊飯状況や作り手の技術に大きく依存することがわかりました。
評価 ロースト屋の塩魚チャーハン D まずい
オンヌットのテスコロータスフードコート評価
S 秀逸
カオマンガイ屋 カオマンガイ・パソム 3回目
カオマンガイ屋 カオマンガイ
ロースト屋 香港チャーハン
炒めもの屋 ガパオガイ
A かなりおいしい
舟そば屋 豚肉の舟そば
カオカームー屋 カオカームーたまご付き カオカームー
舟そば屋 牛肉の舟そば
B 普通においしい
カオマンガイ屋 カオラープガイトート
スープとオムレツ屋 グリーンカレーとタイ風オムレツ
魚系汁そば屋 イェンタフォー・トムヤム 2回目
炒めもの屋 カオ・クンパッポンカリー
ロースト屋 アヒルのバジルチャーハン
カオマンガイ屋 カオガップムークロープ
右側のぶっかけ飯屋 ご飯＋３種
C 普通
パッタイ・貝焼き屋 牡蠣のパッタイ
インド風カレー屋 鶏肉のマッサマンカレー
D まずい
スカイラック カツ丼
ロースト屋 塩魚チャーハン