3月17日 タイ4年ぶりのお食事会
この日はついにタイの秘密基地でのお食事会開催にこぎつけました。お客さんは、旅の友だち2名とサムットプラカーン在住の友人です。 お品書きタイトルは、数カ国の言語に堪能している達人にお書きいただきました。 豚ひき肉のガパオ炒 …
バンコク カオマンガイ・ハイラム
メガバンナーという巨大モールに行きます。その近くでランチということで、バンケーオという地域のカオマンガイ・ハイラムに行ってみました。 バス停からは歩いて10分程度です。 右側がメニュー普通盛りが45バーツ、大盛りが55バ …
バンコク チュラーフーチャラームのフカヒレ
３年ぶりにフカヒレ屋さんにみんなで行きました。BTSシーロムラインのポーニミット駅近くのチュラーフカヒレ屋さんです。 テーブル席のみの店内昔はオープンエアーのお店でしたが、数年前に室内化しました。 メニューの一部フカヒレ …
バンコク セーウのバミーナーム・ムーサップ
バミーコンサリーの並びにあるクイッティオ屋のセーウに4年ぶりくらいに訪問しました。隣は鶏そばの七星です。 朝7時から午後3時までの営業時間です。 2階にも席があるんですね！知らんかった。 こちらのテーブル席にご案内 メニ …
バンコク プラトゥナーム23の屋台ふたたび
先日行った、プラトゥナームの屋台で食べたプラーヌンマナーオが美味しいという話をしたら、Mさんが食べてみたいですねーとのことで、また前回のメンツ＋Mさんで行ってきました。 調理場 今回も手書きのメニュー リオビールで乾杯 …
ホーチミンからバンコクに戻る
ホーチミンの街中からはおなじみ152番のバスでタンソンニャット空港へ向かいます。 車内。冷房が効いていて快適。 30分もしないでタンソンニャット空港に到着しました さあ、チェックインしましょう。 出発時刻前3時間を切って …
ホーチミン トゥイ94のソフトシェルクラブ
再びKさんと会食僕のリクエストで、ソフトシェルクラブが旨いトゥイ94へ行きました。 同じ通りの並びに本家(?)のクアン94もありますが、お気に入りのトゥイ94を選びました。 今日もソフトシェルクラブが大量にスタンバイして …
ホーチミンでエッグコーヒーを
ホテルの近くのカフェへ行きました。AMコーヒー＆ティーへ 入店の決めてはこれ。エッグコーヒーエッグコーヒーはCafe Trungというのか。どう読むのかはわからんが。 メニュー エッグコーヒーは2019年のホイアン以来で …
ホーチミン ヒュンホアのバインミー
今回、ベトナム訪問の目的は、お金の引き出しHSBCへ行きましたが、口座が凍結されておりアクティベーション（凍結解除）しかできませんでした。 もうこうなったら美味しいバインミーでも食べに行かなきゃ有名だけど、いままで行った …
ホーチミン ピッツア4P’s レタントン店
この日は酒造りの仲間の一人とピザを食べに行きます。開催場所は、路地裏奥にあるピッツア4P’sのレタントン店です。 ウェルカムドリンクがありました。飲まなかったけど こちらのテーブルに案内 サッポロビールで乾杯！ クラムチ …
バンコク バミーコンセリーの焼豚ソーセージチャーハン
久しぶりにタイのチャーハンが食べたくなりました。前の滞在で美味しかったと記憶している、トンローのバミーコンセサリーへ行ってみます。 お店の入口前と雰囲気は全く変わっていない テーブル席にご案内 メニュー値段はもちろん上が …
バンコク ジュプジュプカオマンガイ
4種類のカオマンガイが美味しく好きだったお店が、同じアーリーで移転していたことが判明。食べに行ってきました。 以前の店舗があった路地 移転先はこちらのA-ONE ARIという店舗群の中になります。 こちらをずんずん進んで …
バンコク ヤム・セーブ
前の滞在時にタイ語教室に通っていました。その時の担任のタイ語の先生に、戻ってきました〜とごあいさつしようとしたら、それならご飯食べに行きましょうということで、セントラルワールドで待ち合わせ ヤム・セーブというタイ料理屋に …
バンコク ラオラオに久しぶりの訪問
旅仲間とまたまた会食 今度、エジプトに長期滞在されるという方が、海鮮ご希望ということで、海鮮ならということでアーリーのラオラオで開催ということになりました。 店頭の冷蔵庫には食材がスタンバイ。氷の上に並べるようなお店が多 …
サムットプラカーン Lasunya Kafe
サムット・プラカーンのおしゃれカフェのラスンヤ・カフェというところに行ってみました。 おしゃれな店内 オーダー、支払いはレジにて。現金は受け付けず、オンライン決済のみ。 メニュー ケーキもあります カフェ・アメリカーノう …
バンコク ルアンペットで会食
旅仲間が集まるということで、会食に参加してきました。場所はペッブリー通りにあるルアンペットです。 元祖タイスキのお店で、前に２回程行ったことがあります。 金鳥ではなく、金島です。 こちらの円卓で開催。総勢６名の会食です。 …
バンコク プラトゥナーム・ソイ23の屋台
昨年の済州島ツアーで知り合った、タイに造詣の深い方がこのタイミングで訪タイしていたこともあり、連絡してご飯を食べに行きました。 場所は、プラトゥナームのバークレイホテルの横のソイにある屋台です。名前はわかりましぇん、とい …
バンコク 久しぶりのガイトーン・プラトゥナーム
約3年ぶりにタイに戻りました。バンコクで、また食べたいものいくつかありますが、まずはここ行ってみましょう。 プラトゥナームのいわゆるピンクのカオマンガイ屋である、ガイトーンプラトゥナームです。午前10時過ぎなのになかなか …
2023年前半の滞在地予定
1月31日に札幌を引き払いまして、今後どのような場所に滞在していくのか、お知らせします。 2月16日にタイ・バンコクに飛びます。 拠点は、サムットプラカーンの秘密基地。この基地を2-3ヶ月かけて、バンコクに滞在する時に住 …
青森 一八寿司でお寿司をつまむ
病院のみんなでカラオケに。その前に腹ごしらえということで新町にある一八寿司へ ２階のお座敷テーブル席で開催 津軽塗のテーブル 生ビール ゆでシャコとホタテのお刺身、うにいくら しゃこ解凍だな。時期柄しかたないか うにいく …