札幌でもラーメンランキング開始します
青森から札幌に引越しして、およそ1ヶ月。 いろいろラーメンを食べてみて、みそラーメンのみならず、いろいろな独創性あふれるお店に感動してきました。 そこで青森煮干ラーメンでも行ってきたようなランキングをつけてみようと思いま …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
青森から札幌に引越しして、およそ1ヶ月。 いろいろラーメンを食べてみて、みそラーメンのみならず、いろいろな独創性あふれるお店に感動してきました。 そこで青森煮干ラーメンでも行ってきたようなランキングをつけてみようと思いま …
自転車初乗りの日、ランチで訪れたのは真駒内の中華食堂やまちゃん。 美味しいとの評判でしたので、行ってみました。真駒内の住宅街の中にありました。 店頭の看板 金曜日休みって珍しいな。 カウンター席に座ります。 こちらがラン …
先日、こちら路地裏カリィ侍のスープカレーを頂きまして、すごく気に入ったので、期間限定のマンスリーカレーはどんなもんじゃろということで、再び行きました。 この日は日曜日であったため、席に座るまで20分程度待ちました。 レギ …
札幌卸売市場にある「あらとん本店」に行って来ました。 ここは魚のアラを大量に使用したスープで有名なお店です。 まずは食券購入です。素早い意思選択が試されます。 ちょっと高いですが、ここはイチオシと見られるあらとん特製醤油 …
札幌の回転寿司でも食べてみましょうと、家からもわりと近いトリトン豊平店に行ってみました。 ネットでは開店が11時30分とありましたが、変更されているみたいです。11時開店です。 入口の看板。いまの時期、活きホッキに力を入 …
麺がとっても美味しいと感じている平岸の麺eiji 平岸ベース。 普段はあんまり食べないんですけど、あの麺ならばということでつけ麺を食べに行ってみました。 食券機で、つけBUTO(並)を選びました。わずか50円差で大盛りな …
この日はみそラーメン気分だったので、老舗のすみれ札幌本店に行ったら、なんと改装中でお休み。 そこで、近くのまるはBEYONDに行ってみました。 最初に食券を購入します。 おっと、みそラーメンは背脂みそかよ。あんまり背脂っ …
この日はハンバーグ気分だったので、羊ヶ丘通りにある牛吉(ぎゅうきち)に行ってみました。 カウンター席のみの店内 メニューはハンバーグのみ5種類。やはり最初なので、基本と思われるレギュラーハンバーグをお願いしました。 オー …
この間初めて行って食べたラーメンがとっても美味しかったので、別メニューを試すべく我流麺舞飛燕へ。 最初に食券を買います。 前回は魚介鶏塩白湯だったので、我流札幌ラーメン飛塩に、前回とっても美味しかった穂先メンマをトッピン …
札幌名物のスープカレーも開拓を進めます。 今回おじゃましたのは、路地裏カレー侍の平岸店。住宅街の中のお店です。 一人ですので、カウンター席に案内。 メニューです。 スープは4種類から、辛さは10段階から選ぶことができます …
青森から札幌に引っ越した2017年3月、ブログも引越しを行いました。 2016年に青森煮干しラーメンランキングを作成して、みなさんにも公開させていただきましたが、最後に上位各店の確認を行い、順位の見直しを行いました。ブロ …
この間、狸小路を歩いていたら煮干しの幟があって気になっていた山岡家。 その煮干しメニューは期間限定とのことなので、早速行って来ました。新すすきの店は24時間営業なので使いやすいね。 そそ、これこれ。鬼煮干し 食券機で食券 …
院長と一緒にちょっとエクスカーションということで、札幌市厚別区にある北海道開拓の村に行って来ました。 正面の建物は、旧札幌停車場(札幌駅)のレプリカです。 入場して、すぐ左にある立派な建物は、旧開拓使札幌本庁舎です。オリ …
この間まで働いていた病院の院長が、札幌の学会に来たついで遊びに来てくれました。 そこでせっかくなので、レンタカーを借りて、美味しいものを食べに行きました。 行った先は、南平岸のSOUP CURRY KING(スープカレー …
青森の病院の仲間が札幌出張で、お昼どうですか〜?と連絡をもらいました。 ラーメンがいいと言うこと、午後からは真駒内の方に用事があるとのことなので、先日行って麺がとっても美味しかった南平岸の麺eijiへ一緒に行きました。 …
平岸の平岸ゴールデン街という怪しげな地下街にあるFUJIYAMA ROCK(フジヤマロック)というラーメン屋に行ってみました。 地下鉄南北線平岸駅直結です。 昼なお暗い地下街の中にあります。 うー、入りづらい玄関 中は広 …
ちょっと豚丼でも食べに行って来ました。 店頭のA看板 豚丼でもタレ、塩、みそと3種類の中から選べるみたい。 メニュー サービスメニューってのもあるけど、豚バラは脂っぽいからなー、これはパス。 こんなのもあるぞ。 でもこの …
定食屋さんにも行ってみようと家の近所の「味処こめます」というお店へ行って来ました。 やっぱ北海道のお店の扉は2重になってるんだね。 奥のカウンター席へ メニュー お肉の定食がどのメニューもダブル設定があります。がっつりい …
いろいろ驚かされている札幌のラーメン。 今日は南平岸にある麺-EIJI(メンエイジ)平岸ベースというお店に行って来ました。 まずは食券機で食券を購入します。売れ筋は上の写真入りのボタンのよう。 ということで、魚介豚骨醤油 …
前回、味噌らーめんがとっても美味しかった美園の彩未(さいみ)へ。 前回は11時ちょうどに行っても、待ってしまったので、今回は早めに行ってみました。 10時35分頃に到着で、一番乗りです。 10時40分すぎると行列になって …