ホーチミン Pho Solの牛肉のフォー
今回、ベトナム滞在の最後の外食になります。やはりベンタイン市場近くのフォーSOLに行きました。 テーブル席へ案内されます メニュー 種類が豊富です この中からハノイの伝統的なフォーで、生の牛肉、それもフィレミニヨンと記載 …
ホーチミン Dì Lanの海鮮麺
ホーチミンでランチ。 ちょっと南方向のDì Lanというお店に行ってみました。 場所はこちらになります それでは入店しましょう メニュー メニュー裏 このDac Bietという一番高額のメニューを注文します 薬味類 そし …
ホーチミン Thuy94のカニ料理
ホーチミンでは3泊します。バンコク在住の友人夫婦といっしょにカニ食べに行きましょう！という趣旨でThuy94へ 店頭では活きガニがスタンバっています 揚げたてのカニ ビアサイゴンで乾杯。お疲れさま〜 お野菜 これです。ソ …
プラチュワップからバンコクに戻る
早朝、4時35分頃、プラチュワップキリカーン駅へ 170列車に乗車。4分遅れ。4時40分発のバンコク・トンブリー行きは、この駅が始発です この時間まだ切符売り場は開いていませんでした。 クルンテープアピワット駅で購入して …
パクナーム コサムイのセンミー・トムヤム
ヘビロテの汁そばコサムイへ。 今日はお客さんがすくないぞ。ちなみに3月1日、午前9時45分 メニュー。今日は米麺いってみるかということで、センミー（細麺）トムヤムをお願いします。 氷を注文します。店主のおばさんがいるとき …
バンナー SHOラーメンのスパイシーラーメン
セントラル・バンナーに用事があり、そこでランチでもと思いレストランエリアを散策します。SHOラーメンというラーメン屋がありました ちょこっとメニューをのぞいてみます メニュー バカ高くなく、スープも種類があるので、ここ入 …
西安 臊子麺（サオズミエン）
西安で最後のご飯は、1日目の夜にもいただいたフードコートへ再訪問します 午前中なので、空いていないお店もあるようです こちらのお店へ。ビャンビャン麺のお店です この中から陝西省の伝統麺である岐山臊子麺（サオズミエン）を発 …
西安 義真泡馍館
西安で食べたかった羊肉泡馍（ヤンロウパオモウ）を食べに行きます。 早朝から開いている義真泡馍館へ 本当は馬洪小炒泡饃というお店を目指したのですが、開いていませんでしたので近くのこちらのお店へ。メニューは泡馍2種類と肉スー …
パクナーム コサムイのバミーナーム・トムヤム 2026年2月
ヘビロテの路地裏の汁そば屋へ今日もも足を運びます メニュー きょうはバミーナームトムヤムいきましょう。おそらく一番たくさんの回数オーダーしているメニュー 路地のテーブル席へ 味変アイテムもいつもきれいにされています 氷を …
ダナン ２Ladies Kitchenのバインミー
1月30日のランチです。ちなみに前日の29日はフォーを食べました。まあまあ こんな感じ そして30日は海岸エリアのバインミー屋さんに行きました。２Ladies Kitchenです。 オープンエアの道に面したこちらの席へす …
パクナーム コサムイのワンタン麺
バンコクに帰ってくると食べたくなる味、それが汁そばです。パクナームの路地のお店へいそいそと出かけました。 クイッティアオ・ルークチン・ムー・ナームサイ・コサムイという長い名前のお店 テーブル席へ メニュー バミー・ギヤオ …
高槻 らーめん鱗の塩ラーメン
この日は枚方から京都に移動です。枚方市駅からバスに乗って阪急の高槻市駅へ向かいます 枚方市駅にもほど近いらーめん鱗にいきました。 訪問時は満席で、外でちょっと待ちました。その間にメニューを渡されました。 カウンター席に案 …
枚方 麺屋温鶏で食べる
翌日のランチ、昨夜に行った枚方の居酒屋で、お昼はおいしいラーメンを出すということで、一緒に行ってきました。 麺屋温鶏という名前で営業しているようだ 壁のメニュー これがスタンダードメニューのよう 壁のメニュー こちらは日 …
パクナーム コサムイのバミー・ギヤオ・ナーム
ヘビロテのコサムイヌードルへ。 メニュー この日はワンタンのはいったバミー・ギヤオ・ナームを注文しました。左側上から7番目のメニューです テーブル席へ きょうの氷は山盛りだ そしてはバミーギヤオナームがこばれました。きょ …
パクナーム コサムイのセンミー・トムヤム
新年そうそうのご飯は、年越しそばじゃないけど、汁そば行きましょう いつもの路地のお店へ。1月1日は祝日なので開いていないかもと思って行きましたが、営業していました。 メニュー 2023年に初めて来てから価格改定はありま …
プラチュアップキリカーン シュニッツェルヴィルティン
プラチュアップキリカーンは外国人もよく訪れる街。ということで数は多くないものの多国籍料理が楽しめます。 この日の晩ご飯は、街中にあるシュニッツェルヴィルティンへ行きました。 場所はこちら Zur Schnitzel Wi …
プロンポン ルンルアンの汁そば
バンコク中心部に用があり、プロンポンのルンルアンに行きました。 スクンビット通りからソイ26に入って、向かって左側の新店舗は中韓の人で大行列 右側の店舗は行列はなく、すぐに着席できそうです 店頭では乗せものがぐつぐつ煮込 …
シェムリアップ Mikeavの豚ひき肉麺
シェムリアップを旅立つ前日に、またもMikeavへ テーブル席へ 最後の注文は豚肉麺と思ってきましたが、売り切れで豚ひき肉麺を発注 味変アイテム 胡椒が大活躍でした。 お茶で到着を待つ タレをもやし そして豚ひき肉麺がは …
シェムリアップ クレープイタリーのお料理
送別会ということで、旅立ちの2日前の夜、パブストリートにあるクレープ・イタリーへ にぎやかなパブストリート 路地の中にあるお店です。正式名は、CREP’ITALYなので、クレピタリーかも こちらのテーブル席へ …
シェムリアップ Mikeavのお魚団子麺
シェムリアップ滞在日数が少なくなってくると、やっぱおいしいお店に集中してきます。 ヘビロテのMikeavへ 10時ちょっと前の訪問。このくらいの時間だとだいたい空いています お魚団子麺を発注しました。このメニューは通常メ …