シェムリアップ Mikeavの豚肉麺
定期的に食べにいきたくなる汁そば屋のMikeavへ この日は豚肉麺狙いで、やや早めの8時40分に訪問しました。 4人掛けのテーブルは全部埋まっていましたが、大テーブルがあいていました 豚肉麺、発注できました。お茶で到着を …
シェムリアップ Mikeavの豚ひき肉麺 2025年10月
シェムリアップに戻ると食べに行く汁そば屋、Mikeavへ到着の翌日に行きました。 9時30分すぎの訪問でしたので、すんなりとテーブル席に座れました。 豚肉麺は予想通り売り切れ、豚ひき肉麺を発注しました。 お茶 味変アイテ …
プロンポン ルンルアンの豚肉そば
おいしいクイッティアオを提供するルンルアン。お昼にそっち方面に用事があったため、訪問しました。 スクンビット通りから入って、右側にある古い店舗の方に行きました。 知りませんでしたが、旧店舗の左隣にももっと前の店舗らしきと …
パクナーム コサムイのバミーナーム 2025年10月
バンコクに着いた翌日、さっそくヘビロテのコサムイヌードルへ訪問です。 タイに戻ってくると食べたくなる味なんです この日の訪問時間は午前9時10分。珍しく空いています。 メニュー あっさり味のバミー・ナームを発注 氷をもら …
浦添 てだこの沖縄そば
沖縄最後のご飯です。僕のリクエストで浦添の「てだこ」に連れてってもらいました。 到着してみたところ3組待ち。待ち時間にメニューをミルことができる そして名前が呼ばれ、小上がり席へ 卓上のメニュー 店内は盛況です 味変アイ …
新千歳空港 弟子屈ラーメンの魚介しぼり醤油
この日の行程は、仙台から新千歳経由で羽田です。仙台で朝ごはんは食べておらず、新千歳で朝昼兼用飯です。 北海道ラーメン道場へ。海老そばのお店はいつものように開店前から大行列です。 札幌飛燕と迷いましたが、今回はこちらの弟子 …
シェムリアップ Mikeavの牛肉麺
日本への一時帰国に向かう前日、この汁そば食べていかなきゃという思いで、ヘビロテのMikeavへ 午前9時の訪問です すんなりとテーブル席へ座ることができました。今日は生牛肉麺を発注 お茶で到着を待ちます もやしとタレ そ …
シェムリアップ ムスリム・ファミリーキッチンの汁そば
よく海鮮鶏粥を食べに行くムスリム・ファミリーキッチンへ。 テーブル席へ 朝食メニュー よし、きょうはこの汁そば、メニュー01番いってみよー お茶 そして汁そばが運ばれました。 海鮮鶏粥と同じ器を使っています 真ん中には半 …
シェムリアップ Mikeavの豚肉麺
汁そば気分の時にはこの店。Mikeavです。 この日の訪問は午前8時、でもすんなりと座れました。比較的早い時間のため、豚肉麺もすんなりと注文できました。 お茶で到着を待ちます。お茶がぬるい場合には、交換してくれます。 こ …
バンコク ルンルアンのバミー・トムヤム
プロンポンに用事があり、ランチで行ったのはクイッティアオの人気店ルンルアン いままでの店舗に加え、斜向かいに大型の新店舗も営業しています。新店舗へ テーブル席へ メニュー このポークオンリーを小麦麺、トムヤムスープお願い …
パクナーム コサムイのバミー・ナーム 2025年8月
タイに戻ってきたらこの麺でしょう。バスに乗って、パクナームのコサムイヌードルへ 路地裏のテーブル席へ メニュー 今回はあっさりとバミー（小麦麺）のナームサイ（澄ましスープ）を発注します。位置的には、トップメニューのタマダ …
シェムリアップ Mikeavの豚ひき肉麺 2025年8月
ヘビロテのMikeavへ行きました。 時間は10時少し前なので、人気メニューは品切れのタイミングです。 テーブル席へ。豚肉麺はやはり売り切れで、豚ひき肉麺を発注しました。 お茶で到着を待つ まず運ばれるもやしとタレ そし …
シェムリアップ Mikeavの豚肉米麺
シェムリアップで定期的に食べたい汁そば屋は、Mikeavです。 午前８時過ぎの訪問 この日も盛況ですが、満席ではありませんでした 左側の方のテーブルへ 豚肉麺もまだ早い時間ということもあり、ありました。 味変アイテム そ …
札幌 らあめん新のユッケジャンらあめん
今回の札幌は３泊。ランチに行けるのは３回です。 最初のお昼はラーメン。ラーメンあらたの本店に行きました。 店頭の看板 開店時間となり入店です。カウンター席へ メニュー 今回は２回めの訪問ですが、最初は狸小路のお店で辛味噌 …
青森 ひらこ屋の濃い口煮干
煮干しラーメンといったらこのお店でしょう、ということで青森市新城のひらこ屋へ 開店時間の午前8時に行ったのですが、もう列ができていました。 数分待って入口まで到達 券売機。限定10食のにぼダクは完売となっていました。残念 …
青森 ラーメンビヨリ
今回、青森では1週間の滞在になります。 7月15日、問屋町のラーメンビヨリというお店に訪問。ここは以前、新城の麺屋 晃心（めんやこうしん）というお店が移転して名前も変えたものです。 食券を購入します。晃心時代も気に入って …
青森 大勝軒の塩大勝軒煮干し
友だち二人が帰る日、せっかくですので煮干しラーメンを食べていただこうと考えました。しかしその日は火曜日のため、残念ながらイチオシのひらこ屋はお休み。どうしようかと考える。 まずは古川の青森魚菜市場の裏のお店で、青森生姜味 …
パクナーム ワンブーのカオソーイ・ガイ
先日、食べたカオソーイの牛肉版がおいしかったので、チキンはどうだろうとパクナームのワンブーへ再訪です。 ちなみに場所はこちらになります。BTSパクナーム駅やパクナームの海鮮市場からは徒歩10分ってとこです。 テーブル席へ …
パクナーム コサムイのセンヤイ・ヘン
いつものパクナームのコサムイヌードルへ。ここは定期的に行きたくなるお店です。 路地のテーブル席へ メニュー いつもだいたい同じのを頼むので、今回はちょっと変えてみよう。センヤイ・ヘンを注文しました。センヤイは幅広麺、ヘン …
トンロー タンメンのイェンタフォー・トムヤム
先日、カオマンガイを食べてまあまあイケたトンローのタンメンに再訪しました。 スクンビット通り奇数沿い、トンロー駅からややプロンポン駅へ歩いたところにあります。 テーブル席へ 席から入口を臨む 英語メニュー Seafood …