ホテル東日本盛岡の朝食
盛岡で宿泊したのは、ホテル東日本盛岡。 朝食に力を入れているみたいなので、1泊朝食付きのプランで予約しました。 朝食会場は最上階の14階です それではどのようなバリエーションがあるかご紹介します まず目に飛び込んでくるの …
国内・海外の旅行と食べ歩き、そしてお料理のブログです。2026年4月から札幌で新生活を再開し、バンコクの秘密基地とともに二拠点生活に移行しました。
盛岡で宿泊したのは、ホテル東日本盛岡。 朝食に力を入れているみたいなので、1泊朝食付きのプランで予約しました。 朝食会場は最上階の14階です それではどのようなバリエーションがあるかご紹介します まず目に飛び込んでくるの …
高湯温泉の旅館ひげの家で温泉を楽しみ、チェックアウトした後、ランチとしておそばを食べに紅葉亭(こうようてい)に行きました。 お店の玄関 ウエイティング用とおぼしき椅子がたくさんあるので、ピーク時には並ぶんだろうなー あま …
先日、仙台でランチしたととびすとに再訪 仙台駅から10分以上歩くけど、やっぱり牡蠣が好きなんだよねー。 本日のメニューはこちら この中から特選5色丼を発注しました。 この日は平日だったため先客は2名のみでいい感じ メニュ …
ひらこ屋で働いていた人が開いたという「中華そば まさ」に行ってみました。 カウンター席のみの構成 中華そばのみで大きさのみ選択できる潔いメニュー構成 7分程で中華そば並がカウンターに置かれます 済んだスープ 大ぶりなメン …
青森駅西口に佇むはれやま食堂に行って来ました。 屋号もまったくないシンプルな入口 テーブル席のみの店内 こちらがメニューになります。 肉鍋定食が人気のようですが、ここはカツカレーを注文しました。 2分としないうちにカツカ …
煮干しラーメン屋のゼットンで新しい煮干しメニューがあるとのことで、行ってまいりました。 これこれ、爆裂煮干しです。 この日はもう既に限定5食の最強は売り切れでした。人気ですね。 いつもながらの昭和な店内です。 レギュラー …
古遠部温泉に行きましょうって日、あっち方面でおいしいとこない?と聞かれ、そういえばこの間食べた煮干しラーメンが美味しかったという話から大館まで足を延ばすことにしました。 食券を買いますが、その前に裏煮干しの確認をして、O …
今年も蔵八行くわよ〜 今日の日替わりは、エビのかき揚げ玉子とじとソイの煮付けか おや、銀たらの値段が上がったような気がするわ。 ということで、日替わりのエビのかき揚げ玉子とじいきます! ほどなくしてやってきました〜 相変 …
康家の醤油鍋ラーメンが期待通りではなかったため、煮干し補給のため今年初のひらこ屋へ。開店ちょっと前に行きました。 ちょっと前にいったおかげで、10時30分の開店と同時に最後のカウンター席に滑り込みセーフでした。僕の次の人 …
先日来、薬膳味噌鍋ラーメンにはまっていますが、そういえばその康家にはもう1種類の鍋ラーメンがあります。 やはりそいつも試してみなきゃだめだろうということで、未食の鍋ラーメンを攻略に行きました。 カウンター席にすわります。 …
味噌ラーメン気分でしたので、たしか味噌系もあっただろうなということで情熱ビリーへ。 いつものようにアーリーアメリカンな店内 メニュー大統領みそラーメンとこく旨みそラーメンとどう違うの?と聞いてみたところ、スープは同じでト …
ちょっと焼きそば気分だったので、しょう太へ行って来ました。 なかなか盛況で少し待ちました カウンターの上にはいろいろ調味料が準備されています。 えーと、今回は焼きそば並に全部のせでお願いしました しばらくして運ばれてきま …
この日も蔵八でランチです。 今日の日替わりは何かな〜 テーブル席に案内されます よし、ここは青森県らしくホタテフライにしよう! 注文してから5分程で運ばれてきました〜 えーっ、これがホタテ?というような形状 中には大振り …
先日、薬膳味噌鍋ラーメンが、あまりにも美味しかった康家に再度行って来ました。 再びカウンター席にすわり、薬膳味噌鍋ラーメンを今回は背脂抜きでお願いしました。 康家のこだわりがいろいろあるそうです。 ほどなくして薬膳味噌鍋 …
昨晩、鯨を食べた同じ面子で、池袋の四川料理を食べに行ってきました。 行ったのは中国家庭料理 楊(ヤン)2号店です。 お昼前なのに満席という人気っぷり 空芯菜の炒め物 皮も手作り焼き餃子 なかなかジューシーやんけ 四川風マ …
最近、煮干しラーメンだけではなく、味噌ラーメンも開拓しております。 濃厚鶏そばが美味しかった青森市新城の晃心も冬季メニューでみそをやっているとのことで行って来ました。 こちらがレギュラーメニューです。 おお、冬季限定、こ …
基本、煮干しラーメンフリークなのですが、最近美味しい味噌ラーメンに出会っていますし、長尾中華そば本店の津軽コク味噌が美味しかったため、支店の浜田店に行って来ました。 玄関には色々な味が楽しめますよ〜といったポスターが掲示 …
なんか寒い日。あったかメニューが食べたくて、味噌ラーメンのお店・たまやに行ってみました。 のれんだけでは何の店かちょっとわかりづらいです。 テーブル席のみの店内 こちらがメニューですが、味噌ラーメンのみの構成です。 この …
青森市新城のひらこ屋へ 今回のお目当ては、季節限定メニューの九代目らうどん お新香をつまみにしばし到着を待ちます きゃあー、来ました〜♪ 麺がまったく視界に入りません。実はこの茶色い巾着の中に麺が入っているのです。 カブ …
僕のラーメンランキングで1位のラーメンを出していた「しらはる」で、期間限定のにぼしラーメンがあるとのことで訪れてみました。 11時オープンで、11時20分ころ来店しました。 こちらがレギュラーメニューですが。。 今回はこ …