青森 麺屋あら関（あらぜき）
青森市中筒井の「麺屋あら関」というお店が新たに出来たということで、さっそく行ってきました。 小上がり席へ 券売機 ここは濃厚煮干しでしょう。これに味玉をつけてオーダーです。麺は中太と極太が選べるということで、極太でお願い …
青森 かまくらで久しぶりに飲む
今日は、高校時代の同級生と飲みに行きました。行ったのは新町にあるお気に入りの「かまくら」です。 注意書きなかなか厳しい条件を乗り越えないと、この地には入れません。 壁のメニュー雰囲気は変わってなく落ち着く 焼きそば、ご飯 …
青森 ひらこ屋のごくにぼ
東京ラーメンストリートに出店していてしばらく改装も兼ねて休業していた「ひらこ屋」の新城にある本店。復活したと、聞き行ってまいりました。 暖簾も新調されています。 営業時間が大幅に変わり、朝8時開店となりました。定休日は火 …
青森浪岡 中華そば純の豚骨にぼ
ツイッターで気になっていたお店に行きます。浪岡の国道7号線、道の駅アップルヒル近くの中華そば純です。 玄関に貼ってあるメニュー事前に学習はしてきたものの、迷うなー 入ると、すぐに券売機があります。 豚骨にぼにしました。 …
青森 味っ喰亭の海鮮宴会
2015年から17年まで働いていた病院の仲間たちとの飲み会を院長が企画してくれました。 行ったのは本町の青森地酒と美味しい料理、味っ喰亭。「びっく亭」と読みます。 カウンター席の裏にはキッチン。そこを通り抜けます。奥の座 …
青森 まるかいの醤油らーめん大
青森に来たらやっぱ煮干しラーメンでしょう。この日は、濃厚煮干し気分ではなく、昔ながらの煮干し醤油ラーメン気分。 どこ行こうかなと思いましたが、やはり老舗のまるかいに足が自然と向いていました。 改装していて、前とぜんぜん違 …
有楽町 とんかつあけぼの上カツ丼
せっかく日本にいることだし、美味しいカツ丼が食べたくなったこの日、有楽町の交通会館の地下街に足を運びました。行ったのは、とんかつあけぼのというお店です。 開店５分前に着いたところ、一人先に並んでいる方がいました。 右側が …
大崎 サイゼリアで昼飲み
この日は僕の一時帰国ということで、お昼にみなさんで会いましょう！ということで、ワインが楽しいサイゼリアで、しかも比較的ビジネス街でということで、大崎西口のお店で開催となりました。 11時の開店時間に合わせて集合します。こ …
友だちの家で名古屋めしをごちそうになる
花王時代（1986-1997）の先輩のお宅訪問です。この日だったらお会いできますよ〜とお知らせしたところ、快く晩ごはんにご招待していただきました。 この日は、お二人が出身の名古屋飯がコンセプトだそうです。楽しみですねー。 …
八千代台 どさん子の味噌ラーメン
久しぶりに日本に帰ってきました。2月初旬にタイに渡りましたので、５ヶ月ぶりの帰国になります。 日本ではやはりラーメンが食べたくなります。ということで、実家のある千葉県八千代市で、昔からある「どさん子」に行きました。 お店 …
ハノイ Pizza 4P’s
ハノイ最後の晩餐は、ピッツア・フォーピースへ。ハノイにも数軒、展開しているそうです。 入り口のデトックスウォーターどの店にも準備されているような気がします。 こちらのテーブルにご案内友だちの到着を待ちます。 窯が２基。焼 …
ハノイ An Nam Chaoのお粥
１泊のハノイ訪問ですが、２日目は夜のフライトです。ということで、ランチとディナーは楽しめます。 ということでランチはお粥を食べることにしました。 アンナムチャオというお店へ行きました。「たき」という日本料理が２階にあるよ …
ハノイ タンゴックの路上海鮮炭焼き
ハノイのお楽しみは、路上海鮮料理駐在員で社長の酒飲み友だちと訪れます。３回目の訪問で、コロナ後は初です。 こんなとこ。お店に見えますか？ 貝がスタンバイしていますが、以前よりも種類が少ないです。 ベトナム風の低いテーブル …
ハノイ ブン・チュイのたけのこ麺
旧市街の麺屋さんをたずねます。Google Mapの口コミなどを参照して、目星をつけました。しかしマップでは、こんな路地。お店あるの〜？ お店がありました。やった〜 ここに座れって、路地の上のテーブルです。 お店のまむか …
バンコク ペット・マークのパッガパオ・プラームック
とってもおいしいガパオ炒めを提供しているエカマイのペットマークへ行きました。４回目かな。 メニューイカのガパオを辛さ３番で注文しました。このお店で、豚・牛以外のものを頼むのは初めてです。 ものすごい人気で待ち時間20分だ …
パクナーム コサムイの澄まし麺
この前日、いまいちのクイッティアオ汁を食べましたので、口直しにパクナームへ行きました。路地裏にあるいつものお店です。 テーブル席に座り、氷をもらう メニュー今回はバミー・ナームサイを注文しました。トムヤムスープではなく、 …
ヤワラートで生蟹と焼売を買う
ヤワラートに行ったのは、晩ごはん用の食材を買うため。2019年にも買いに行っておいしかった楽しい思い出があります。その時の記事はこちら。 まずは蟹屋さん、ジェーダー・ヤワラートへ 今日も店頭にカニやシャコが並びます 価格 …
バンコク バミー・チャップガン
ヤワラートにお茶と蟹を買いに行きました。その日のランチの記録です。 バミーチャップガンというお店に初めていきました。ヤワラートの路地の奥にあるお店です。 メニュー１番のバミー・ムーオップを注文しました。 店内飲食のほか、 …
バンコク カオマンガイ・ハイラム4回目
せっかくバンコクに滞在しているんだもの。美味しいものめぐりしなきゃねーということで、カオマンガイがとっても美味しいバンケーオのカオマンガイ・ハイラムに行きました。 この日は空いていて、入り口近くの明るいテーブル席にすわり …
パクナーム ルアンペット２
プラトゥナームにある元祖タイスキのお店、ルアンペット。その支店が比較的家の近くにあるという情報を得て、ロングステイしているNさんと一緒に行ってきました。 BTSパクナームの駅から徒歩10分くらいで到着しました まさに金島 …