青森 とろも（十万百）の鶏煮干し中
新しくできた煮干しラーメンのお店に行って来ました。 問屋町近くの「とろも」です。 入ってすぐに券売機があるので、すぐオーダーを決めなくてはいけません。 鶏煮干し中＋煮玉子トッピングにしました。 長いカウンターが2列という …
青森 つじ製麺所の煮干ししじみ中華そば
ちょっと煮干し気分で、家からも歩いて行けるつじ製麺所へ行って来ました。 期間限定の五目中華そばかー 平打ちの麺が美味しかったから、平打ちの味噌いくかな？ カウンターが満席で、奥の2人の席に案内されました おお、こんなメニ …
青森 蔵八のカツカレー2回目
ちょっとパンチのあるものを食べたい気分だったので、蔵八へ行ってみました。 えーと、今日の日替わりは、ミックスフライとにしんの煮付けか。 両方とも未食なので気になります〜 入口近くの民芸風の席へ案内されました。 よーし、今 …
青森 康家の薬膳鍋ラーメン ３回目
今シーズン初めて食べて感動した康家の薬膳鍋ラーメン。また食べに行きますよー。 いつものカウンター席へ これこれ、これです。薬膳鍋ラーメン 蓋の色は何色かあるんだねー おねーさんが今回は開けてくれました 湯気湯気です。 わ …
青森 タージのインドカレー
院長がカレー食べに行こうということで、青森市新町ニコニコ通りにあるタージというインドカレーの店に初めていきました。 普通の店内すかねー 色々オーダーしました〜 チキンティッカ 大辛チキンカレー 確かにちょっと辛すぎかも …
青森 中央軒のカキフライ丼
とある日のランチは、よく行っている中央軒へ いつものショーケース いつものメニュー。今日は何にしようかなー。 はじめてのメニューであるカキフライ丼をオーダーしました。 おじさんおばさん、今日もがんばってます。 カキフライ …
ホテル東日本盛岡の朝食
盛岡で宿泊したのは、ホテル東日本盛岡。 朝食に力を入れているみたいなので、1泊朝食付きのプランで予約しました。 朝食会場は最上階の14階です それではどのようなバリエーションがあるかご紹介します まず目に飛び込んでくるの …
盛岡 浜味屋の本マグロ料理
せっかく4日間有効の大人の休日倶楽部の東日本パスなので、盛岡で下車してちょっとした旅行気分を味わうことにしました。 夕食ですが、さほどお腹はすいていなかったため、20時過ぎに下調べしておいたお店へ行きました。 ホテルから …
福島 紅葉亭の断ちそば
高湯温泉の旅館ひげの家で温泉を楽しみ、チェックアウトした後、ランチとしておそばを食べに紅葉亭（こうようてい）に行きました。 お店の玄関 ウエイティング用とおぼしき椅子がたくさんあるので、ピーク時には並ぶんだろうなー あま …
福島 旅館ひげの家のお食事
福島・高湯温泉の旅館ひげの家宿泊記の最後はお食事編です。夜も朝もなかなかのものでした〜 夕食は18時から開始でした。 お品書き 食前酒のリンゴのカクテル ふきのとうの白あえ 前菜 わかさぎ南蛮漬け、ふくさ玉子、干し柿の昆 …
福島 旅館ひげの家の素晴らしい温泉
次回に引き続きまして、福島・高湯温泉の旅館ひげの家の宿泊記です。今回は各種お風呂をご紹介します。 まずは、貸し切り湯の雪見風呂に入ります 雪の階段を降りていきます ちょっと青みがかった素敵なお風呂 もちろん源泉かけ流し …
福島 旅館ひげの家のお部屋
福島・高湯温泉のひげの家へ。こちらに宿泊するのは、おそらく２５年振りくらいだと思います。 玄関 フロント お部屋に案内されます 昨年10月にリニューアルしたばかりの山法師というお部屋です。 琉球畳のリビングエリア ソファ …
仙台 ととびすとの海鮮5種丼
先日、仙台でランチしたととびすとに再訪 仙台駅から10分以上歩くけど、やっぱり牡蠣が好きなんだよねー。 本日のメニューはこちら この中から特選５色丼を発注しました。 この日は平日だったため先客は２名のみでいい感じ メニュ …
青森 かまくらでまた飲む
青森らしいものをご紹介するために、かまくらに行きました。 まさに雪のシーズンにはぴったりの店名かと。 淡麗で乾杯 冷凍庫にあるジョッキに注ぐため、きんきん冷え冷えです。 自分で取ってくるお通し この日も卵焼きがうまいぜ。 …
青森 中華そばまさの並
ひらこ屋で働いていた人が開いたという「中華そば まさ」に行ってみました。 カウンター席のみの構成 中華そばのみで大きさのみ選択できる潔いメニュー構成 ７分程で中華そば並がカウンターに置かれます 済んだスープ 大ぶりなメン …
青森 水里園で宴会
この日は病院のプロジェクトの飲み会で水里園へ。 テーブルセッティング 生ビールから開始です いつも置いてある鮭のおにぎりにぱくつきます 枝豆の醤油漬け 新しい味でした ハマチの刺身 フグの唐揚げ こいつは香ばしくて、美味 …
青森 ハーバーキッチンの焼魚定食（ほっけ）
青森フェリーターミナルの２階にあるハーバーキッチンへ。 こちらは場所柄、朝からオープンしていますので、早いランチに使えます。 こちらが人気メニューだそうだ。この時にすでにほっけの焼き魚で行こうと心に決めました。 メニュー …
青森 はれやま食堂のカツカレー
青森駅西口に佇むはれやま食堂に行って来ました。 屋号もまったくないシンプルな入口 テーブル席のみの店内 こちらがメニューになります。 肉鍋定食が人気のようですが、ここはカツカレーを注文しました。 2分としないうちにカツカ …
青森 ゼットンの爆裂煮干し
煮干しラーメン屋のゼットンで新しい煮干しメニューがあるとのことで、行ってまいりました。 これこれ、爆裂煮干しです。 この日はもう既に限定5食の最強は売り切れでした。人気ですね。 いつもながらの昭和な店内です。 レギュラー …
2月4日お食事会を開催する
先週の土曜日に病院の仲間をお招きして、お食事会を開催しました。 また朝から準備してお料理を作りましたので、その内容をご紹介します。 明太子とツナのスパゲティサラダ 明太子とツナ、トマト、きゅうり、大葉、玉ねぎなどを混ぜま …