青森 とうぎょうの濃厚中華そば
友だちとランチで街中のラーメン店、とうぎょうに行ってきました。ここは以前、エビ辛中華そばを食べましが、僕にとっては辛すぎだったお店、ということで捲土重来です。 カウンター席のある厨房の奥には、お座敷がありました。 今回は …
青森 やまもと食堂の中華そば・銀のスープ
ある雪の日の夜、突然煮干し気分となり、新規開拓だ！ということで車を走らせて東バイパス岡造道のやまもと食堂へ行ってきました。 豪雪の中ですが、先客がちらほら。 中華そば銀のスープと餃子を発注します。 店主からお新香もどうぞ …
青森 蔵八の特大海老フライ定食（期間限定）
前々回あたりからの期間限定メニュー表示で気になっていた蔵八のエビフライ定食を食べに行きました〜。 気持ちは次回にまで飛びます。カツカレーも行かなあかんな。でもこの日は日替わりにも惑わされず迷わず海老フライを注文！ はい、 …
青森市森林博物館
長尾中華そばを食べたあと、少し時間があったので沖館にある青森市森林博物館に初めて行ってみました。元々は青森営林局の庁舎でルネッサンス様式の木造洋風建築で明治41年築だそうです。 こちらが入り口になります。 入り口の扉を開 …
青森 長尾中華そば本店のごぐにぼ
お客様のお帰りは、新青森駅11時52分発のはやぶさ号。ということで、朝らーの長尾本店で煮干しラーメンで、青森旅行の締めをしていただきました。 午前中から賑わっていますね〜。 こちらが長尾中華そば本店の通常メニューですが、 …
青森 ごじゃらしの焼きとりなど
下北から青森市に帰ってきました。 お客様がもう魚だけの料理はいいやということで、焼きとりなど肉メニューもあり、家からも近いごじゃらしへ。 歌舞伎風の店内装飾 本日のお勧めです。 生ビールで乾杯。お通しはつぶ貝。 白子ポン …
下風呂温泉 大湯
数年前、下風呂温泉に来た時、たまたま月曜日で定休日だった大湯。さつき荘に宿泊した翌日にリベンジです。 村民は安く入浴できます。 午前中でしたので、先客は１名のみ。 手前があつめの湯、奥がぬるめの湯 さつき荘の海岸2号源泉 …
下風呂温泉 さつき荘の夕食と朝食
さあて楽しみにしていたさつき荘の晩ごはんです。お願いしていた時間に隣の部屋に行ってみると、お料理が準備されていました。 アンコウのともあえ 風間浦名物のアンコウを使った料理。 タコの頭の酢の物 煮イカとつぶ貝 なまこ、穴 …
下風呂温泉 さつき荘の設備とお風呂
本日のお宿は、前から泊まりたいと思っていた下風呂温泉のさつき荘です。 集落のメインストリート！に面しています。 入り口は風情があります。 玄関入ると暖かい。薪ストーブがありました。 ２階のお部屋に案内されます。 ２間続き …
大間崎から下風呂温泉まで
今晩の宿は下風呂温泉なのですが、早く到着したため大間まで足を延ばしました。遠くに見えるのは大間の灯台です。黒白だんだら模様。 大間のマグロ一本釣りのオブジェ 本州最北端の碑 蛇浦の海岸にある布海苔（ふのり）記念公園の海峡 …
野辺地 蔦屋のかき揚げ天丼
お客様と向かう先は下風呂温泉。ランチ食べましょうと野辺地に寄ってみました。 行ったのは野辺地駅前の蔦屋という和食屋さんです。 カウンターとテーブルの店内です。 各種丼ものからカレーやラーメンまで幅広い。 さすがホタテの故 …
青森 紀文寿しで寿司をつまむ
お客様が青森駅に来られたので、その足で少しお寿司をつまむことにしました。行ったのは駅前の紀文寿しです。 カウンターと小上がりのお店。２階にも座敷があるようです。 生ビールで乾杯 青森っぽい料理ということで、帆立貝焼きみそ …
青森 ひらこ屋のこいくち・にぼダク
青森市のラーメン店はだいたい11時オープン（朝ラー実施店を除く）ですが、人気店のひらこ屋は10時30分の開店となります。そこで開店と同時に行ってみました。先客は数人いましたが、すぐ着席することができました。 お目当ては今 …
青森 ステーキ宮のハンバーグ
長期保有のコロワイドグループ。 青森には、ステーキ宮と寧々家しかありません。ITの若者にごちそうすべく、ステーキ宮に赴きました。 きれいでゆったりとした店内です。 先日かまくらで美味しかったので、ハンバーグ気分です。ジャ …
青森 かまくらにびっくり
病院の仲間たちと新年会。 僕のリクエストで新町にある「かまくら」にしてもらいました。外観は普通の民家みたい。ちょっと見た感じではお店には見えません。 お店はすべて小上がり席となっています。 カウンターの大皿にある料理がお …
青森 秀寿司
友だち一家がお寿司を食べに行きましょうということで、秀寿司に行ってきました。 今回はカウンターではなく、テーブル席です 津軽塗りのテーブル それでは青森のお寿司のいろいろをご覧下さい〜。 ウニ、中トロ、カズノコ、アワビ、 …
青森 青森大勝軒の塩大勝軒煮干し
この日は土曜日。朝から無性に煮干し注入したくなり、朝ラーやっている青森大勝軒へ。 こちらのお店はつけ麺が有名ですが、朝の時間だけ煮干しラーメンを食べることができます。しかもこの時間は小ライスもしくは小そぼろご飯を無料でつ …
青森 モスバーガーのとびきりチーズ
株を購入して優待券が送られてきたモスバーガー。 美味しいとの話をきいて、とびきりハンバーグサンドのチーズを食べに行きました。 このメニューの上の方にあるのがとびきりシリーズです。傑作ベーコンがイチオシのようだ。 店内の様 …
青森 蔵八の馬肉みそ煮定食（日替わり）
今日のランチも蔵八へ。雪が舞っています。 おお、新しいメニューができとるし、魅力的な日替わりメニューも。 すごく迷ったのち、日替わりメニューの馬肉みそ煮定食をお願いしました。 こちらが馬肉みそ煮定食です。うわ～、盛りだく …
青森 情熱ビリーのスパイスカレー
友だちとランチ。煮干しでもいいね〜とのことで、煮干しラーメンランキング上位のお店「情熱ビリー」へお連れしました。 アーリーアメリカンな内装です。 こちらが普通のメニュー。友だちはお勧めのニボシキングを発注。 おや、カレー …