不老ふ死温泉に宿泊する
青森県深浦町の不老ふ死温泉に到着です。 ここは前から来たかった温泉ですが、同じ青森県でもちょっと遠いところにあるのでなかなか行けてませんでした。今回、来ることができてよかった〜。 お部屋に案内されます。宿の人はとっても丁 …
青森西海岸を北上する その１
青森から古遠部温泉、大館を経由して不老ふ死温泉を目指します。 平日の午前中ということで、貸切状態で最高のお風呂を満喫した古遠部温泉。 超うまい煮干しラーメンを堪能した後は、日本海へ出てから海岸線を北上します。この日の天気 …
青森 ゆうぎりのコース料理
青森にお客さまが来まして、新町の昭和なお店・ゆうぎりに初訪問しました。 店内に入るとカウンターがあります。 席は奥の小上がりに案内されました。メニューはなく、2500円・3500円・4500円・5000円のコースのみとの …
青森 城でお食事を楽しむ
院長や高校の時の友人ドクターたちと会食に誘われました。 場所はちょこちょこ行っている「日本料理 城」です。 備長炭が熾された席にて 最初は生ビールで乾杯！ 鮑とバフンウニ ものすごく上等な一品です。 肝も一緒に和えてあっ …
青森 長尾中華そば本店のこくにぼり
先日も行って、はじめて煮干しの味噌ラーメンを食べた長尾中華そば本店へ。 この日は朝ラータイムではないので、裏メニューも間違いなくいけるはず。 裏メニューで、煮干し度５つのまぜにぼ、ごぐにぼに続き、煮干し度４の「こくにぼり …
青森 大むらの天もり（竹）
Facebookの青森ランチ同好会でちょろちょろ書き込みがあるので、青森市浜田の大むらに行ってみました。 店内はテーブル席のみの構成 メニュー 大むらの伝統、天もり・天そばだそうだ。ということで天もりを発注 ランチタイム …
青森 麺屋らいぞうのつけソバ並
ラーメンはほどほど評価でしたが、つけソバ（つけ麺）はなかなかだぞとの声を聞き、青森市小柳の麺屋らいぞうへ再度行きました。 主力のラインナップが店外に飾られていますので、しばし読んでみる。 食券を購入します。予定通り、つけ …
青森 蔵八のカキフライ定食（日替わり）
日曜日、ちょっと軽くランチでもと蔵八へ。 お、今日の日替わりはカキフライか。先日中央軒で食べたばかりですが、それなら行くしかないでしょう １１時３０分開店で、４０分頃に行きましたが、もう店内盛況です。民芸風のところに相席 …
青森 長尾中華そば本店の津軽こく味噌ラーメン
ちょっと煮干し補給でもということで、朝ラー実施の長尾中華そば本店へ行きました。 平日ということもあり、かなり空いていました。 ごくにぼ、ごくにぼり等はありますか？と聞いたところ、本日はまだ提供していないとのこと。レギュー …
青森 中央軒のカキフライ定食
この日のランチは蔵八ほどではないですが、しばしば訪れる浪館通りの中央軒へ。わかりづらい営業中のサイン。 いつものショーケース いつものメニュー いつもの店内 悩んだ末、この日はカキフライ定食をオーダーしました。 カキフラ …
青森 天ぷら北川の上天丼
ある日のランチタイムは天ぷら気分だったため、新規開拓で新町の天ぷら北川に行って来ました。 店頭に表示されているランチメニュー。よし！天丼だ。 カウンター席へ。奥にはお座敷席がありそうな感じでした。上天丼をオーダーします。 …
青森 しらはるの背脂しょうがらーめん
終了メニュー「まろにぼ」がランキング１位のしらはるで、期間限定メニューがあると聞き、久々にたずねてみました。 カウンター席にすわります。 あ、これこれ。短期限定メニューの背脂しょうがらーめんです。これの中をオーダーします …
青森 蔵八でお食事券での宴会
先日の３日間開催された感謝デイでゲットした１ヵ月有効のお食事券を使うべく、前回とほぼ同じメンツで蔵八に行きました。 前回よりは広いスペースが充てがわられました。 季節のメニューが壁に貼られています。いつもお昼に来るからだ …
青森 浜寿し義兵衛のランチ握り
軽くお寿司でもつまみましょうと、この日のランチは三内グルメストリートの浜寿し義兵衛へ。 前回行ったのは雪深い頃でしたので、ずいぶん間が空いたものです。 小上がり席につきました。 こちらがランチメニューですが、この日も弁当 …
産業会館の催事でのサンライズ食堂の津軽ラーメン白をいただく
問屋町の青森産業会館で開催された「ぜ～んぶあおもり大農林水産祭」に行って来ました。 これは青森の食の魅力をまるごと発信する食の大祭典とのことで、そういえば昨年も行ったっけ。 お目当ては、浪岡のマルミ・サンライズ食堂の催事 …
青森 とり魚で宴会
業者さんが東京から来られていて、その懇親会ということで青森市古川のとり魚に行って来ました。 レギュラーメニュー。これの他におすすめメニューがあります。 生ビールで乾杯！ お通し４品 カニのむき身、カニみそ添えはちょっと鮮 …
青森 ゼットンのドロ煮干し最強 ２回目
煮干し結社ゼットンのこれまで一番美味しかったメニューのドロ煮干し最強をまた食べに行きました。 限定５食しかないので、狭き門です。本日はまだあるようで良かった〜。ためらわずドロ煮干し最強を選択。 昭和な店内です。 カウンタ …
青森 きた倉式芋煮麺
クリッパーの麺まつりのスタンプも４つ集まったことだし、あと一つということで青森市青柳のきた倉へ。 テーブル、カウンター、そして右側に小上がり席もあります。昼時ということもあり、スーツ姿のおじさんで盛況です。 レギュラーメ …
青森 海鮮組のコース料理
病院のプロジェクトの飲み会で行ったのは、青森市橋本の海鮮組。 最初は生ビールで乾杯。 ４５００円のコース料理とのこと 最初から席にはかなりお料理がならんでいました。 お刺身盛り合わせ。 数の子の和えもの 生牡蠣 これはと …
青森 青森大勝軒の塩大勝軒煮干し ４回目
朝から煮干し気分で、かなりお腹が減っていたので、鶏そぼろご飯付きの青森大勝軒へ。久々の訪問です。 食券販売機で塩大勝軒煮干しを選んでから、厨房近くのカウンター席へ 小上がり席が無人になったのを見計らって、一枚パチリ 豊富 …