札幌 Men EIJI 平岸ベースの赤い魚介豚骨醤油

美味しい麺が食べたくなり、この間はらーめん佳に行ったので、じゃあMen EIJIだ!ということで行って来ました。

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開店と同時に行きましたので、2番めのお客さんでした。

食券機ですが、いままで頼んだことないのということで、赤い魚介豚骨醤油を選択。でも、EIJIでもにぼし中華なんてやっているんだね。気になる〜

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カウンター席へ

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メニュー表では、辛い魚介豚骨醤油になってる。どっちなんだよー

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「こはく」ではここのルルロッソも出していますが、こちらではルルロッソってわけではないんだね。いずれにせよ北海道産小麦を使用しているようです。

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来ました!

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外観は濃厚豚骨醤油ににていますが、ジュレの横に赤い辛そうなソースがあるところが違います。

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やや赤みがかったモモチャーシュー

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ジュレと辛いやつ
この辛味はかなり強烈でした

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2種類のねぎ

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スープはこんな感じで辛味が分散されています

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ごぼうも健在

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そしたらこの日の麺はいつものようにツルツルではなくて、やや柔らかい。どうしたんだろ?

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辛いスープで乗せものも相変わらず美味しいのですが、この日は麺がやや残念でした。

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この記事で本年の最後となります。
いつも見ていただきありがとうございます。来年も毎日更新予定です。よろしくお願いいたします。

12月31日時点 札幌・醤油ラーメンランキング

らーめん佳 あじ玉らーめん/らーめん 2回目 3回目 4回目
MEN-EIJI平岸ベース 濃厚魚介醤油 2回目 →辛いのが好きな人には赤い魚介豚骨醤油も同じランク
我流麺舞飛燕 魚介鶏塩白湯
麺や琥珀久 醤油らーめん
麺匠赤松 超濃厚THE鮭DORO
あらとん本店 特製中華そば
麺屋169 芳醇醤油そば
味楽(利尻島) 焼き醤油らーめん
桜倉 醤油らーめん
我流麺舞飛燕 濃厚醤油
我流麺舞 飛燕 かつお醤油
北山龍 醤油ジンジャーラーメン
札幌真麺処 幸村 濃厚しょうゆ
らーめん孫子 しょうゆらーめん
まるはBEYOND 醤油らーめん

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