院長と高校の時の友だち4人で、日本料理城へ。
ここではいつも美味しいものをいただいております。
焼台の前の席へすわります
まずはシャンパンで乾杯じゃ
ハマグリの天ぷら、シラウオ、カラスミ添え
トッピングのシラウオをどけてみると、中からはまぐり天がおでましです
赤貝とバクライ
ホヤとこのわた(ナマコの腸)で作る塩辛。青森らしい珍味ですな〜
こんなおつまみなら日本酒でしょ〜
シメサバ
なんときれいな花のようなしめ鯖でした
アジフライ、松茸
小川原湖の天然うなぎの白焼き
肉厚なうなぎをわさびとともに味わう
おっとこの料理はなんでしたじゃろ 湯葉といくらだったかな?
青森県産牛肉 とりゅふ塩
やわらかい〜
お食事
松茸ご飯
さもだしのお味噌汁
デザート
あー、きょうも美味しかったです〜
ごちそうさまでした!