2014年6月 – 旅・食べ歩き、ときどきクッキング

丸の内　祢保希の土佐料理

家族の集まりで丸の内にある土佐料理のお店、祢保希（ねぼけ）に行ってきました。丸の内の新しいビルの地下にあります。個室で開催です。注文したのはかんざし御前。色々な味が楽しめるお料理です。箱は2段構成になっていて、1 …

昨日、友だちのタイ人とその奥様（日本人）、そのお子さんと彼の姪をわが家にご招待いたしました。その時に作った料理をご紹介します。手書きのお品書き。今日はタイ人の方が来るので、タイ語も調べて書いてみました。後で豚のしょう …

オーストリア航空ウイーン発成田行きに搭乗です。ほとんどが日本人の搭乗客です。本日のメニュー。和食を選択しました。ウナギの蒲焼、大根巻、しいたけの天ぷら、伊勢海老の雲丹焼きはちっちゃかった。おそば。機内食でおみか …

ウイーンの街中を散策中。食べ物ばっかりではなく、ちょっと建造物でも見に行きますか。シュテファン大聖堂。ゴシック様式の大聖堂です。屋根のモザイク模様が素敵。このあたりは歴史地区としてユネスコの世界遺産にも登録されてい …

トルコ出張の帰り道、トランジットで寄ったウイーンの街です。昔ドイツに住んだことがあったんですが、その時もオーストリアはザルツブルグやチロル地方などは数回訪れましたが、ウイーンはちょっと遠いこともあり、この時が初めての訪 …

先日、9月のフランス行きの航空券で、特典航空券がなかなかOKにならないために、別途航空券を探さなくてはいけないかも？って記事を書きました。ANA特典航空券がなかなかOKにならないビジネスクラスの航空券を得意としているイ …