長湯温泉 正直屋のすっぽん料理
この日は別府から熊本県境にも近い竹田市の長湯温泉に行きました。 ちょうどお昼時ということもあり、正直屋でランチにすることにしました。長湯温泉ではすっぽんの養殖に力を入れており、この正直屋もスッポンが食べられるお店のうちの …
別府 地獄蒸しの朝食
本日は2泊しました貸間旅館・陽光荘で作った朝食を一挙2日分ご紹介します。 こちらが昨日に記事にいたしました地獄蒸し・調理設備。 ちなみに陽光荘では、食器や調味料が色々おいてあるため、基本準備していかなくても借りることがで …
2009年2月大分旅行 陽光荘と地獄蒸し夕食
2009年の2月に再び別府に行ってきました。 その前年に行った地獄蒸し体験を友だちに話したところ、是非体験してみたいと盛り上がり、みなさんで一緒に行くことにしました。 大分空港からはレンタカーを借りて、一路別府・鉄輪温泉 …
新宿 X’ian（シーアン）の西安料理
ちょっと辛い中華料理を食べに行きましょということで、新宿のX’ianに行ってきました。ヨドバシカメラ近くのビルの4階にあります。こちらは刀削麺をはじめ、西安料理のお店です。 店内はかなり賑わっています。 中国 …
赤坂 レッドテイルのサンドイッチ
日本初のシーフード専門のサンドイッチショップ、レッドテイルに行ってきました。 東京メトロ赤坂駅７番出口を出て、すぐ横にあります。 初夏限定鱧バーガーと季節感を取り入れたメニューがあるみたいです。 今回はグルーポンのクーポ …
9月フランス往復のANA特典航空券がOKになりました
先日このような記事を書きました。ANA特典航空券がなかなかOKにならない 本日、ANAからメールがありまして、復路のパリ－東京便の空席待ちがついにOKになりました。しかも予期していなかった羽田便。 これで別途航空券を買わ …
新宿 タカマル鮮魚2号店
早い時間から飲めるお店ということで、新宿のタカマル鮮魚店に行ってきました。新宿西口に3店舗あるうち、2号店に行きました。小滝橋通りの近くにあります。 さすが早い時間なのでがらがらですが、予約が入っていて19時までというこ …
ぶりかまステーキ弁当
東京駅にある各地の駅弁を取り扱っている「祭」で、ぶりかまステーキ弁当を買って食べました。 同じ会社の「ぶりかまめし」は、大好きな駅弁です。日本の中でも10位以内に入ると思います。その派生弁当ですから、一度は食べておかない …
丸の内 祢保希の土佐料理
家族の集まりで丸の内にある土佐料理のお店、祢保希（ねぼけ）に行ってきました。 丸の内の新しいビルの地下にあります。 個室で開催です。 注文したのはかんざし御前。色々な味が楽しめるお料理です。 箱は2段構成になっていて、1 …
おもてなし料理 2014年6月28日
昨日、友だちのタイ人とその奥様（日本人）、そのお子さんと彼の姪をわが家にご招待いたしました。その時に作った料理をご紹介します。 手書きのお品書き。今日はタイ人の方が来るので、タイ語も調べて書いてみました。 後で豚のしょう …
2008年12月OS051便 ウイーン発成田行きビジネスクラス
オーストリア航空ウイーン発成田行きに搭乗です。 ほとんどが日本人の搭乗客です。 本日のメニュー。 和食を選択しました。 ウナギの蒲焼、大根巻、しいたけの天ぷら、伊勢海老の雲丹焼きはちっちゃかった。 おそば。機内食でおみか …
2008年12月ウイーンの街を散策その２
ウイーンの街中を散策中。 食べ物ばっかりではなく、ちょっと建造物でも見に行きますか。 シュテファン大聖堂。ゴシック様式の大聖堂です。 屋根のモザイク模様が素敵。このあたりは歴史地区としてユネスコの世界遺産にも登録されてい …
2008年12月ウイーンの街を散策
トルコ出張の帰り道、トランジットで寄ったウイーンの街です。 昔ドイツに住んだことがあったんですが、その時もオーストリアはザルツブルグやチロル地方などは数回訪れましたが、ウイーンはちょっと遠いこともあり、この時が初めての訪 …
BAソウル発ヨーロッパ行きファーストクラスの航空券
先日、9月のフランス行きの航空券で、特典航空券がなかなかOKにならないために、別途航空券を探さなくてはいけないかも？って記事を書きました。ANA特典航空券がなかなかOKにならない ビジネスクラスの航空券を得意としているイ …