プーケット ビーチに面したレストラン ロータス
今回宿泊するホテルであるシェラトン・グランデ・ラグーナ・プーケットは、バンタオビーチに位置しています。 この日は、ホテルからも近いLotus ロータスというレストランで夕食を取ることにしました。送迎サービス付きです。 店 …
台北 福州世祖胡椒餅（重慶店）の胡椒餅
最後のお食事は大好きな胡椒餅です。お土産も買って行こうと思って、台北駅からも近い福州世祖胡椒餅（重慶店）に最終日の夜に突撃しました。 やっぱ人気店。夜でもこの賑いです。 出来上がるそばから売れていきます。 みんな総出で胡 …
台北 冰館のフルーツかき氷
最近、日本にも上陸した冰館 Ice Monsterです。マンゴーかき氷が有名なのですが、この時は11月ということでフルーツかき氷を食べに行きました。 なんか創業者が奥さんと裁判沙汰で、お店が閉まったり移転したりと忙しかっ …
台北 盛園絲瓜湯包の小籠包
この旅行、最後の晩ゴハンは、初めて行くお店の盛園絲瓜湯包です。 このお店も職人さんたちが玄関近くで、作業しています。鼎泰豊もそうですよね。 いつもこれだな。台湾ビール。千切りのしょうがはセルフサービスです。 小籠包です。 …
台北 金春發牛肉店の牛肉麺
美味しい牛肉麺のお店があるとのことで、金春發牛肉店へいってきました。 100年近く続く老舗らしいです。 店内は小奇麗です。 一部写真付きメニューあり。 初めて行くお店だし、ランチということもあり無難な発注をいたしました。 …
台北 京都屋のうなぎ料理
台湾はうなぎの産地でもあります。その台湾の鰻を日本風に食べさせてくれるお店もあります。 そのうちの一つでもある京都屋というお店に行ってきました。 店内は和風な雰囲気です。 台湾ビールをいただきます。お箸も「おてもと」と書 …
台北 世界豆漿大王の豆漿
朝食は豆漿を食べに行きました。 台北ナビにも掲載されていた世界豆漿大王です。 手書きの日本語のメニューも安心でした。 店内はカジュアルな感じ。 菜脯蛋餅(ツァイポーダンピン) ねぎオムレツ 鹹豆漿（シエンドウジャン） 豆 …
台北 好記担仔麺の台湾料理
さて台北に深夜に到着して、ホテルにチェックインしてその足で、深夜飯を食べに行きます。 今回の深夜めしは台湾料理の好記。場所は長春路と吉林路の交差点近くで、深夜までやっているので遅い到着時には便利です。 レトロな雰囲気の店 …
バンコク ガイトーン・プラトゥナームのカオマンガイ
ピンクのカオマンガイで有名なガイトーン・プラトゥナームに行ってきました。 14時30分から17時まで営業していないので、17時過ぎに行ったところ、もうかなりの席が埋まっている活況でした。さすが！ お品書き。カオマンガイ・ …
バンコク ノームジット・ガイヤーンの海老のラープ
今回もタイ・バンコク “緑のどんぶり”激ウマ食堂レシピ＆ガイドに載っていたお店、ちょっとバンコクからは離れたところにあるノームジット・ガイヤーン本店に行ってきました。 この本によると、エアポートリ …
バンコク タワンの魚すり身麺
タイ・バンコク “緑のどんぶり”激ウマ食堂レシピ＆ガイドに載っていたお店、オー・トー・コー市場の中にあるタワンに行ってきました。 お店がたくさんありますが、タナッシーのどんぶりマークのお店が2軒な …
バンコク ポーチャナー55のオースワン
アユタヤのウェルネスパークを見学した日本人オーナーの方と、グローバル社の営業アシスタントの方と一緒に晩ゴハンを食べに行くことにしました。行ったのはトンローのポーチャナー55です。 ここの通路を通って、冷房の効いたエリアへ …
パークレット リムナームの川エビ 2015年2月
アユタヤに向かう途中、友だちにパークレットに寄ってもらい、お花を手向け、川エビを食べてきました〜。 席まで予約しておいてもらいました。なのでリバービューの特等席です。 クンテン 湯がいた小さめの川エビのハーブ和えです。め …
台北 鬍鬚張魯肉飯のルーローハン
またまた以前の台北旅行に戻りますが、ルーローハンで有名な鬍鬚張（ひげちょう）魯肉飯に行きました。 以前は東京の渋谷や六本木にも出店していたらしいのですが、いまは日本の支店は金沢だけのよう。台湾の民生西路にあるお店に行って …
上海 無老養生鍋の火鍋
上海最後の晩ゴハンは、僕の働いている会社の現地法人に勤務している友人と行きました。 火鍋の店に行こうということで日本人も多く住んでいる古北の黄金城道にある無老養生鍋に行ってきました。 台湾のお店が中国に上陸ということで、 …
上海 原食街の上海料理
今日は上海料理にしましょうということで、原食街というレストランにみんなで行きました。 事前にネットを調べてみると意外と高評価なので楽しみです。 店内はカジュアルな感じです。でも上海人の声は輪をかけてデカイわー。 ビールは …
上海 耶里夏麗の新疆ウイグル料理
この日の晩ゴハンは、新疆ウイグル料理とのこと。 人気店の耶里夏麗というお店に行ってきました。 2週間前からの予約が必要らしい人気店のため、入り口で少し待つことに。 羊肉串。ケバブです。ほとばしる肉汁。 鶏肉とじゃがいもの …
上海 大董の北京ダック
北京で北京ダックが一番美味しいらしい大董烤鴨店 DaDongダードン。 昨年オープンしたての上海の支店に行ってきました。場所は静安寺駅近くのビルの中の5階です。 会社の人たちと行ったので、個室でした。 トイレも中国ではあ …
上海 品川の四川料理
上海に到着の夜、とりあえず軽く晩飯を食べに行きました。 行ったのはホテルの近くの久松というショッピングモールにある品川（しながわではなく、ピンチャンらしい）という四川料理のお店です。 なかなかまずまずの高級感があります。 …
淡水 阿給（アゲー）
淡水名物の一つに「阿給（アゲー）」があります。「阿給」は、油揚げを二つに切って、その中に春雨を詰めて煮たものにとろりとしたスープをかけた料理。油揚げの「揚げ」から、この料理の名前がついたのだそう。￥ この店でいただいたの …