青森 薬味 田(やくみでん)で会食

この日は、みなさんで会食です。薬味でんで開催。ここは以前は日本料理城(しろ)でしたが、病院の経営から外れたということで、石田料理長が独立して薬味田として営業しています。 いつもの焼台のある部屋で開催です ロココビール・ト …

青森 ラーメン山のとんこつみそラーメン

新規開拓します。ラーメン山へ。ここは以前長尾中華そばの浜田店だったとこですね。 朝ラーやっているのか。このニボたん美味しそうだな。 食券機で食券を購入します。とんこつみそを選択しました。あとランチサービスのぎょうざ4個も …

青森 味の札幌浅利の味噌牛乳ラーメン

青森に来ました。札幌では辛いラーメンのみでしたので、なんか味噌ラーメン食べたい気分。 ということで味の札幌大西ではなく、味の札幌浅利に来てみました。この店を訪問するのは初めてです。 数人待ち、少し待って一番入口に近い一人 …

青森の友だちの家で料理を作る 2025年7月

今回も頼むわとのことで、この日はお料理づくりです。 イトーヨーカドーが撤退した後にロピアが進出してきているので、ロピアで調達 鶏のから揚げの仕込み。お酒は田酒の限定酒使うなんて、リッチ〜 いそいそと準備にあけくれ、そして …