青森 蔵八のほたてフライ 2回目

引越しの前日、最後のランチはやはり蔵八にしようと行ってまいりました。

IMG_5061 青森 蔵八のほたてフライ 2回目

本日の日替わりは、ほたてフライとカレイの煮付けか。

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一人なのでカウンター席に案内されます。

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小学校を卒業してから、はじめて青森に来た時、特急はつかりの食堂車で家族で食べたメニューがまさに「ほたてフライ」でした。
ということで青森で最後のランチは、その思い出深い日替わりのほたてフライに決めました。

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来ました〜。

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いつものお刺身の他にも。。

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この日はナマコがサービスで付いていました。
んで、このナマコがねっとりとして美味しい。おじさんにどこのナマコ?って聞くと、陸奥湾の清水川だそう。熱湯処理することにより、コリコリ感じなく、ねっとりと仕上げることができるそう。へぇ〜、最後まで勉強になるわ。

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岩手のまつものみそ汁

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充実の小鉢群

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そしてほたてフライ。こんな形のホタテフライって珍しいよね。

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ソースをかけていただきます。

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断面はこんな感じ。でっかいホタテで食べ応えあり。

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顔なじみのおばさんに今度、青森離れるんだよね〜と言ったところ、また青森に来た際にはお寄り下さいと温かいお言葉をかけていただきました。何回もランチに飲みにと大変お世話になりました。

青森 蔵八の銀たらカマ定食 2回目

青森の食堂の中でも訪問回数がダントツの蔵八へ、その中でも超おすすめメニューである鱈づくし定食を食べようと行って来ました。

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本日の日替わりは、しょうが焼きとメバルの煮付けだと。

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がびーん!たらづくしは今シーズン終わってしまったのことですよ。

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泣きながらカウンター席へ

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こんなメニューが蔵八では未食です。
豚バラもやし炒め

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鳥もも揚定食、とり唐揚げ定食

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ニンニク鉄板焼飯

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牛カルビの焼肉丼

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ラーメン類もほやラーメン以外、一つも食べたことないな

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なんて思いながらも、この日注文したのは、こちら銀たらカマ定食。やっぱ好きなものを頼んでしまうのだ。

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しばらくして運ばれました。うわー、やっぱりすごい皿数です。

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脂ののった銀だら。それもカマの部分なので、食べるのはちと面倒くさいですけど、やっぱ美味しいです。

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小鉢たち。

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布海苔のみそ汁

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蔵八、青森を離れる直前にもう1回は来たいな。いい店だ。

青森 蔵八のカツカレー2回目

ちょっとパンチのあるものを食べたい気分だったので、蔵八へ行ってみました。

IMG_3483 青森 蔵八のカツカレー2回目

えーと、今日の日替わりは、ミックスフライとにしんの煮付けか。
両方とも未食なので気になります〜

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入口近くの民芸風の席へ案内されました。

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よーし、今日はカツカレーだ!
元気よくカツカレーを発注しました。

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来ました〜。カツカレー

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ミニサラダがついています

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揚げたてとんかつとカレーライスの組み合わせ。
とんかつの上にカレールウはかかっていません。

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カツの厚みは1cm弱。ほんま熱々です。

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魅力的な夜メニューが誘っています

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