ある日の土曜日、青森市の新町通り近くにある砂小屋というラーメン屋に行ってきました。アスパム通りの2階のお店です。一八寿司の近くです。
その日、1番のお客さんとなりました。
やはりここは、煮干し＋動物系のハイブリッドスープを選択します。
サービスの炒飯はまだできていないようです。
来ました〜。鶏豚煮干し濃厚ラーメンです。
しっかりとニボ泡ができています。
麺はやや細めの麺。
途中で玉ねぎ角切り入れて味変を楽しみます。
炒飯が追って出来ました。味は。。コメントは差し控えます。
砂小屋の鶏豚煮干し濃厚ラーメン。まあまあってとこですが、この煮干し帝国青森の中では、インパクトに欠けるかな〜。
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