青森 田むらの鬼にぼし(中)

お昼はニボニボ気分だったので、田むらに行ってきました。ここは通算3回目となります。

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前回は1時間くらい待ったので、ちょっと早めに入店しました。

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鬼煮干しに煮玉子をトッピングです。

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今回は前回ほど待たずに15分ほどでやって参りました。鬼煮干しです。

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厚めのチャーシューです。

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煮玉子の茹で加減も絶妙。

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しかし今回感じたのはあぶらっぽさ。煮干し感はもちろんあるのですが、トンコツスープの影響が大きく、その油っぽさを感じたと思います。残念ながら今までのランキング5位から転落してしまいました。

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★12月12日時点 煮干しラーメンランキング★
煮干屋金ぼし 一撃煮干し
麺山 真・極煮干し
情熱ビリー 煮干しキング
青森大勝軒 塩大勝軒煮干し
田むら 鬼にぼし
ひらこ屋 こいくち
長尾中華そば本店 まぜにぼ
長尾中華そば本店 こく煮干
青森大勝軒 大勝軒煮干し
ゼットン デス煮干し
青森 煮干屋金ぼしの金ぼし
田むら 鬼にぼし →順位5位から転落
麺屋らいぞう 超濃厚そば
ゼットン ドロ煮干し3
きた倉 濃厚煮干しラーメン
長尾中華そば本店 こく鰹
らあめん屋 2号
凪(新宿) 煮干しラーメン
ひらこ屋 せあぶらそば
つじ製麺所 煮干しラーメン
まるかいラーメン 中盛
倉内 中華そば(中)

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