青森 きむらやの極煮干(中)

新しくオープンした青森西バイパスにある青森煮干らーめん・きむらやに行って来ました。

image-120-500x375 青森 きむらやの極煮干(中)

この間まで豪麺だったお店です。

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入り口の券売機で食券を買います。ここは極煮干(中)に煮玉子トッピングを選択。

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しばし待ちます。新店なのに、お客さんがひっきりなしに来ます。

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極煮干(中)がやってきました。

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若干のニボ泡。

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煮玉子は半熟。

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麺は中太ストレート

 

極煮干という割には、煮干を極めているわけでもなく、あまり特徴を感じさせない一杯でした。わざわざ行くほどではないかなーといった印象。

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