またまた煮干しラーメンの新規店開拓行きますよ〜。青森市青柳の煮干しラーメンのお店、一藤です。
カウンター席につきます。従業員は女性が多く柔らかな接客です。
メニューはちょっと幅広い8種類です。一番にぼにぼ濃度が高いとみられる濃口煮干しを中太麺で発注します。
トッピングとご飯メニュー。卵かけご飯とかとろ玉丼とかあって、なかなか興味深い。
お箸やレンゲ、お水などはカウンター席の場合、上に置かれていました。
５分ほどでやってきました。濃口煮干しです。
かなりのニボ泡がたっています。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ねぎと普通な感じ。
麺は中太ストレート。
で、味なんですがかなりの上出来。かなり高水準の煮干しラーメンです。
ご飯が無料とのことで、極小でお願いします。
スープを吸わせていただくご飯も乙なもんです。
駐車場も広く、店内の席もカウンター、テーブル、小上がりとキャパが大きいので、お客様を連れて行くのにいいお店かと。
営業時間も１１時から２２時までと長くて使いやすいお店です。
激戦の煮干しラーメンランキング上位陣の一角、１０位にランクインです！
★5月8日時点 煮干しラーメンランキング★
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