ハンバーグを食べましょうということで、問屋町のキッチン笹よしを目指すも、なんと臨時休業。ということで県立図書館の建物に入っている食堂・プランタン青森に行きました。
実はここにも煮干しラーメンがあるとリサーチ済みで、行ってみたいと思っていたのでした。
券売機で迷わず「煮干中華そば」(数量限定)を購入。おばさんに食券を渡します。
店内はテーブル席のみ。明るいです。
こちらのカウンターで丼を受け取ります。
煮干中華そばです。麸が乗っているのが青森市街では珍しいです。
ニボ泡はほとんどありません。
ワカメのトッピングも珍しいね。
麺は縮れた黄色い細麺。
煮干しとおそらく鶏ガラのハイブリッドスープだけど、さほど美味しくない。麺もすこし残念。というわけで、煮干探訪ですがここでの煮干しラーメンのりピはなし。
★5月29日時点 煮干しラーメンランキング★
煮干屋金ぼし 一撃煮干し 2回目 3回目
しらはる まろにぼ 2回目
ひらこ屋 にぼダク【麺硬め】 2回目 3回目
麺山 真・極煮干し 2回目
たかはし中華そば店(弘前) チャーシューメン
ひらこ屋 こいくち【麺硬め】
情熱ビリー 煮干しキング
青森大勝軒 塩大勝軒煮干し 2回目
長尾中華そば本店 まぜにぼ 2回目
一藤 濃口煮干し
サンライズ食堂 濃い鯵ラーメン
西中華そば店 濃い中華そば【油なし】 2回目 3回目
麺や城 源龍醤油ラーメン
長尾中華そば本店 げきにぼ
おろち おろち煮干し中華
やまもと食堂 中華そば・銀のスープ 2回目
長尾中華そば本店 こく煮干
青森大勝軒 大勝軒煮干し
ゼットン デス煮干し
煮干屋金ぼし 金ぼし
田むら 鬼にぼし
中華そば さとう 極
麺屋らいぞう 超濃厚そば
ゼットン ドロ煮干し3
弐代目にぼShin(弘前) にぼちゅう 油なし
八助(弘前) 特選煮干
砂小屋 鶏豚煮干し濃厚ラーメン
長尾中華そば青森駅前店 こく煮干
サンライズ食堂 津軽ラーメン
きむらや 極煮干
まる鐵二代目(弘前) 最高の極煮干し
原食堂 天ぷら中華
煮干屋金ぼし 煮干し油そば
麺房十兵衛の濃厚煮干し
きた倉 濃厚煮干しラーメン
長尾中華そば本店 こく鰹
らあめん屋 2号
凪(新宿) 煮干しラーメン
ひらこ屋 せあぶらそば
五丈軒 ばらそば塩
プランタン青森 煮干中華そば→New!
つじ製麺所 煮干しラーメン
麺山 焼干し中華
まるかいラーメン 中盛
倉内 中華そば(中)