煮干しラーメン気分ということで、青森市青柳の一藤に行って来ました。
ゆったりとした店内です。
こちらのお店のラインナップ。煮干ラーメンの他、二郎インスパイア系の「たけ二郎」なるものもあります。
やはりここは濃口煮干しを頼んでしまいます。真の探求者ならば、食べたことのないもの、例えば中濃煮干しあたりを頼むのでしょうが。。
今回はテーブル席に座りました。
さあ濃口煮干しの登場です。色あいは白色のラーメン。
トッピングは、メンマにねぎ
チャーシューは2枚。盛んに、にぼ泡がたっていますねー。
麺はもちもち系。断面はやや四角。
そんなに腹ペコさんではありませんでしが、スープが美味しくたくさん飲んじゃいましたよ。
やはり「さとう」よりもこの店のほうが、美味しく感じました。
★6月19日時点 煮干しラーメンランキング★
煮干屋金ぼし 一撃煮干し 2回目 3回目
しらはる まろにぼ 2回目
ひらこ屋 にぼダク【麺硬め】 2回目 ３回目 ４回目
麺山 真・極煮干し 2回目
たかはし中華そば店（弘前） チャーシューメン
ひらこ屋 こいくち【麺硬め】
情熱ビリー 煮干しキング
青森大勝軒 塩大勝軒煮干し 2回目
長尾中華そば本店 まぜにぼ 2回目
一藤 濃口煮干し →順位確認
サンライズ食堂 濃い鯵ラーメン 2回目
西中華そば店 濃い中華そば【油なし】 2回目 ３回目
麺や城 源龍醤油ラーメン
長尾中華そば本店 げきにぼ
おろち おろち煮干し中華
やまもと食堂 中華そば・銀のスープ 2回目
長尾中華そば本店 こく煮干
青森大勝軒 大勝軒煮干し
ゼットン デス煮干し
煮干屋金ぼし 金ぼし
田むら 鬼にぼし
中華そば さとう 極
麺屋らいぞう 超濃厚そば
ゼットン ドロ煮干し３
弐代目にぼShin（弘前） にぼちゅう 油なし
八助（弘前） 特選煮干
砂小屋 鶏豚煮干し濃厚ラーメン
長尾中華そば青森駅前店 こく煮干
サンライズ食堂 津軽ラーメン
きむらや 極煮干
まる鐵二代目（弘前） 最高の極煮干し
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煮干屋金ぼし 煮干し油そば
麺房十兵衛の濃厚煮干し
きた倉 濃厚煮干しラーメン
長尾中華そば本店 こく鰹
らあめん屋 ２号
凪（新宿） 煮干しラーメン
ひらこ屋 せあぶらそば
五丈軒 ばらそば塩
プランタン青森 煮干中華そば
つじ製麺所 煮干しラーメン
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まるかいラーメン 中盛
倉内 中華そば（中）